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冰镇白酒,说走就走?冰箱里冰过的白酒为什么不能喝?

2024-07-16 16:50| 来源: 网络整理| 查看: 265

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为了更好地讲述文章内容,人物情节为虚构,请理智阅读

最近天气炎热,不管白天还是晚上,整个城市就像火炉一般。

上周末和同事聚会,特地准备了两瓶冰镇白酒,我迫不及待打开瓶盖,给自己满了一杯仰头喝下去了,真的又辣又过瘾,实在太爽了。

没想到同桌的人傻眼了,纷纷让我赶紧去医院,真是莫名其妙,我一向酒量不错,才喝一杯去什么医院。

他们告诉我冰镇白酒不能喝,果不其然,两个小时后肚子痛,幸好去医院看了下没事,医生也严肃交代不能这么喝酒,算是花钱买教训了。

咱们国家有几千年酒文化,文人饮酒作诗,百姓饮酒助兴。总之,酒桌上无酒,那可是少了情趣。

我们常见的是冰镇啤酒,夏日必备,但很少有人会冰镇白酒,白酒到底能不能冰了喝?喝完有什么危害?

一、喝白酒前后要注意什么

俗话说白酒虽好,但是不能贪杯,喝酒前后有一些注意事项还得谨记,一切都是为了自己和他人的健康着想。

喝了白酒以后千万不要做剧烈运动,因为白酒里面有酒精,进入身体以后需要一段时间来慢慢代谢。

此时会加速心脏跳动,血压升高,人需要休息,多喝水,帮助尽快醒酒。

在这样乏力不清醒的情况下,如果任性地做剧烈运动,比如健身、跑步、游泳等,一定会增加身体的负担。

对内脏影响较大,尤其会加重心脏的负荷,甚至会出现心脏功能下降的症状,后果不言而喻。

喝酒后,不管微醉还是大醉,都要以休息为主,家人和朋友随时关注醉酒者的状况。

如果整个人都神志不清,甚至昏迷不醒,一定要及时就医。不能允许他们在酒后运动,哪怕是体力劳动也不可以。

众所周知,喝完白酒是不可以服用某些药物的,比如头孢。

很多人都有医院输液的经历,医生护士会反复强调有没有喝过酒。

一旦喝酒了,肯定不能输头孢,包括口服也不行。其实不只是头孢,还有其他一些药物。

这类药物和酒精混合后会产生化学反应,轻则导致药物的功效下降,重则出现过敏等一系列严重症状,直接危及生命安全。

当然,喝酒前也不能服用某些药物,必须将详细情况告知医生,以免出现不可逆的并发症。

对于有基础病的人来说,或者是患上某些严重的疾病,都不建议饮酒。

最好能做到滴酒不沾,这才是有责任心的人,不仅对自己的身体健康负责,更对家庭负责。

现在天气炎热,很多人喜欢喝酒前后洗冷水澡,然后打开空调喝几杯白酒,看起来好像挺爽,其实行为错误。

冷水有刺激性,尤其是在冬季,洗完冷水澡会导致血管收缩,严重时会出现血管痉挛的症状。

就是我们俗称的抽筋,本身就有了负担,还要喝白酒,这就相当于“雪上加霜”,无疑会造成身体损伤,甚至会猝死。

每年都有人因为喝白酒猝死,不一定是过量饮酒,有时就是不注意导致的。

比如服用药物,洗冷水澡,过劳后饮酒等。白酒虽然好喝,真的不能贪杯,该注意的地方还是要谨慎点。

二、冰过的白酒不能喝?

提到冰镇啤酒,相信大家不会觉得陌生,夏日烧烤摊前,摆着一瓶瓶冰镇啤酒,配上烧烤简直太爽了。

但是啤酒与白酒的酿造成分不同,注定了白酒不可以冰镇后喝,否则会影响到身体健康。

白酒的主要成分是水和酒精,如果将白净放在冰箱里面冰镇,过低的温度会导致酒精和水分离。

同时会析出里面的其他成分,比如酸类物质和酯类物质,这时的白酒看起来不是清纯的液体,反而是比较浑浊的。

虽然喝到嘴里还是白酒的味道,而且冰爽过瘾,但是接下来就是刺痛的灼热感,会辣得整个消化道不舒服。

从嗓子眼到胃里,对于胃不好的人来说,这件事就是“毁灭性打击”,甚至会导致胃穿孔,后果不堪设想。

但是常温下的白酒就不会这样,虽然喝进去也有辛辣的味道,但这种辛辣主要作用是驱寒。

在冬日里几杯白酒下肚整个身体都会暖和起来。只要控制好酒量以及喝酒的速度,通常不会出现伤害消化道的情况。

冰镇白酒还容易导致一个错觉,喝完一杯没啥感觉,喝完两杯才微微上头。

因为本身就是冰的,喝到嘴里有点麻木,一时没有反应过来,好像不是很烈,明明只能喝半斤,结果八两下肚还没晕。

这种假象主要是由于冰镇后的白酒口感变差导致的,稍不注意就喝醉了。

喝过冰镇啤酒的人知道,可以对瓶吹,或者是用很大的杯子,感觉在喝水一样。

每年青岛啤酒节的时候,人们喜欢用一次性袋子装冰啤,然后插上吸管,看起来像是在喝饮料。

但白酒绝对不能这么任性地喝,冰镇后啤酒和白酒的口感是完全不同的。

白酒冰镇后主要成分被分离,酒精纯度更高,如果像啤酒这么喝,轻则伤胃,重则不省人事,后果可能是个人和家庭无法承担的。

在我们日常生活中,极少看到有人会冰镇白酒喝,哪怕是炎热的夏季,也不会傻到将白酒放进冰箱,顶多就是好奇,但真实操作的人少之又少。

既然大家都知道白酒不可以冰镇以后喝,那白酒应该怎么喝呢?这个问题感觉有点多余,容易被调侃,难道还有人不会喝白酒吗?

这件事古人最有发言权,咱们的老祖宗在上千年前就为我们体验过了。

中华民族从古至今都钟爱于白酒,酒文化也源远流长,白酒不能冰镇,但是可以加热。

先辈们遇到严寒天气,会将盛放白酒的酒盅放在热水中加热,酒温大概到30度再热,这是最舒服的。

酒盅取出来倒酒,完了继续放在热水里,这样能一直维持湿度的温度,30度不高不低,喝到嘴里不觉得辣口,反而会暖胃,大大降低了酒精带来的刺激性。

另外加热以后有利于酒精的挥发,浓度会贬低,这样多喝两杯反而不容易醉。

相信大家都看过古装剧,古代人是不是这么喝酒的?三五好友,两盘小菜,一盅热酒,能聊半天,而且不会醉哦。

这才是真正的饮酒方式,也是古人总结出来的品酒经验,酒友们一定要牢牢记住。

三、喝白酒的好处

虽然不建议大量饮酒,但小酒怡情的道理还是懂的,很多人生活中喜欢小酌两杯,尤其是遇到开心的事情,喝酒能助兴,也是对他人的尊重。只要是正确喝酒,其实也能带来不少的好处。

对于食欲不振的人来说,喝酒还有提升食欲的作用,因为咱们的白酒就是粮食酿造出来的。

主要是高粱、小麦等,酿造过后会释放酸性物质,有开胃和促进消化的作用,所以人们在喝酒的时候会配上几盘小菜,越喝越尽兴。

喝酒驱寒的道理大家都清楚,寒冷季节如果没有暖气,那真的是难熬,手脚都冻麻木了。如果有白酒的话,可以喝上两杯,很快全身就能暖和起来。

主要是因为酒精有刺激性,可以加速血液循环,提高人体的新陈代谢功能,释放出来更多的热量。

有人喝酒后皮肤会变红,就是因为酒精导致血管的扩张,血流速度加快。

只要不过量饮酒,这种现象都是正常的,休息后会恢复原样。

很多社交场合是少不了白酒的,比如陪客户,结婚,孩子升学,家族聚会等等,酒桌上少了白酒不成体统,别人只会说主家不懂礼数。

有的时候订单就是在酒桌上签成的,作为社交的一种方式,白酒确实助攻不少。

虽然过量饮酒对身体不利,但是在身体允许的情况下,适量饮酒有助于心血管健康。

简单点说就是活血通脉,加速血流,清除血管内沉积的一些杂质。

喝酒还能解愁,古人说一杯解千愁,心情不好的时候,小酌两杯有助于睡眠,也能舒缓压力,让心情变得更好。

需要提醒的是,白酒尽管有一些好处,但绝对不能大量饮酒,尤其是身体不允许的情况下,更不能饮酒,防止诱发中风、酒精中毒等严重事故。

总结

白酒并不适合冰镇后喝,它和啤酒不同,大家一定要区别对待,不要任性。

虽然酒逢千杯少,但不能大量饮酒,不仅有害于身体健康,还可能越喝越愁,无非就是用酒精麻痹思想,实际问题并没有得到解决,意义何在?

酒友们,正确喝酒非常重要,对自己负责更对他人负责,这才是喝酒之道。

参考资料:洪洋美食记2022-07-19——夏天的冰镇白酒为啥没人喝?行家:口感差了,伤害高了,不如不喝医联媒体2019-07-14——喝酒前后不能做哪些事?这4件事是禁忌,别忽视 声明:个人原创,仅供参考

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