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夏天消暑,来一块纯素软糯绿豆冰糕,清爽而不腻,沙沙甜甜超上头

2023-06-30 14:12| 来源: 网络整理| 查看: 265

没有蛋奶 口感不好

没有蛋奶 味道不好

几乎没有厂家愿意去做

因为大家吃了之后

只会嫌弃不好吃

我们问过了很多厂家

但基本都被拒绝

不过,这么多年

我们都未曾放弃

在一次素食展会上

让我们发现了这一款

纯素绿豆冰糕

他们专门从台湾

请了做几十年点心的老师傅

来到大陆研发打造

不含蛋奶的绿豆冰糕

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我们尝试过后,真心感觉太吃好,真不愧是点心老师傅研发出来的。

在我们表示惊艳好吃后,没想到厂家说,其实这款绿豆冰糕,要放冰箱冷藏起来,味道更佳,或冷冻后(需解冻30分钟)。

我们在现场也和厂家了解到,原来他们的客户很多是寺院,所以特别去台湾请过来一位做点心很厉害的老师傅,到工厂里面研发打造,纯素,不含蛋奶的绿豆冰糕。

他们说这个糕点,不仅仅是师父们喜欢吃,连一些做肉食的酒楼,都会作为点心售卖。

不过这个绿豆冰糕,虽然很不错,但还是有一些小缺点,价格稍微小贵,以及包装相对朴素。

厂家的师兄回应说,因为供给寺院师父,他们不希望在包装上浪费太多钱,朴素一点就行,而产品价值上,本身原材料的品质和技术等成本都会比较高。

如果我们需要,他们也尽量多支持,因为他们也知道天悦名坊一直在做传统文化以及推广素食。

后来我们决定,为了让更多的师兄能吃上这款绿豆冰糕,虽然成本不便宜,但是我们尽量卖便宜些,而且要包邮给到大家。

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