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2024-07-17 06:54| 来源: 网络整理| 查看: 265

①自养细菌

自养细菌指的是能利用光能(或化学能),把无机碳源合成有机物,并储存能量的细菌。它们在生态系统中属于生产者。能利用光能的叫光能自养细菌,如蓝藻;光合细菌、蓝细菌(水作为氢供体)紫硫细菌、绿硫细菌;利用化学能的叫化能自养细菌,如硝化细菌、硫细菌、铁细菌、氢细菌、硝化细菌、产甲烷菌。

②异养细菌

异养细菌利用现存的有机物来获得能量和营养,这类细菌属于异养型细菌。它们在生态系统中有的属于消费者,如根瘤菌、肺炎双球菌S型、R型、结核杆菌、苏云金芽孢杆菌、假单孢杆菌、麻风杆菌、大肠杆菌等;有的属于分解者,如反硝化细菌、圆褐固氮菌等。

(2)根据异化作用可分为两类

① 需氧型细菌

需氧型细菌种类较多,这类细菌虽无线粒体,但细胞内有有氧呼吸的酶,它们必须在有氧的条件下才能生成。像硝化细菌、谷氨酸棒状杆菌、黄色短杆菌、蓝藻、根瘤菌、圆褐固氮菌等就属于需氧型的,它们在生态系统中有的属于生产者,如蓝藻、硝化细菌等;有的属于消费者,如根瘤菌,有的属于分解者,如圆褐固氮菌等。

② 厌氧型细菌

厌氧型细菌在有氧的条件下无法生存,或生长不好,它们必须在无氧的条件下才能生长或生长良好,比如:乳酸菌、大肠杆菌、破伤风杆菌、反硝化细菌等就属于厌氧型。它们在生态系统中有的属于消费者,比如:破伤风杆菌、大肠杆菌。大多数属于分解者,如反硝化细菌等。

高考中常见的几种细菌其代谢类型,在生态系统中的成分为:

细菌名称 代谢类型 生态系统中的成分 蓝藻 自养需氧 生产者 硝化细菌 自养需氧 生产者 根瘤菌 异养需氧 消费者 大肠杆菌 异养需氧 消费者 圆褐固氮菌 异养需氧 分解者 乳酸菌 异养厌氧 消费者 反硝化细菌 异养厌氧 分解者 红螺菌 兼性营养型 既是生产者又是分解者

2、放线菌:是单细胞的原核生物,它的主要用途是生产抗生素产生。它们产生链霉素、庆大霉素、红霉素、四环素、环丝氨酸、多氧霉素、环已酰胺、氯霉素和磷霉素等种类繁多的抗生素(85%)。生殖方式是孢子生殖,在生态系统中属于分解者。

三、真菌类

这类微生物属于真核生物类,它们有真正的细胞核。常见的有单细胞的酵母菌,酵母菌属于异养兼性厌氧型微生物,在环境条件好是为出芽生殖,条件恶劣为有性生殖,在酿酒方面有重要的用途。还有能产生抗生素类的霉菌和大型的真菌,它们在生态系统中大多属于分解者,如霉菌、蘑菇等。

四、原生生物类

原生生物的变形虫是单细胞的真核微生物生物,它依靠身体的变形而运动,而得其名,是研究细胞核和细胞质之间的关系的一种重要的材料。一个变形虫可以看成一团原核质体,它的运动可以证明细胞膜具有一定的流动性,它在新陈代谢中属于异养需氧型,在生态系统中属于消费者

高中生物 微生物与发酵工程知识点总结

微生物类群 细菌、放线菌、病毒细菌分裂方式:二分裂。多数抗生素由放线菌产生。 病毒的衣壳决定病毒抗原特异性。一种病毒只含有一种核酸。 微生物营养 营养:各种成分:碳源、氮源、生长因子、无机盐和水。碳源——构成细胞物质和一些代谢产物。氮源——合成蛋白质、核酸和含氮产物。生长因子——合成酶和核酸。 糖类(葡萄糖)是最常用的碳源。不同种类微生物对碳源种类、数量有不同要求。铵盐、硝酸盐是最常用的氮源。生长因子:维生素、氨基酸、碱基等天然物质(酵母膏、蛋白胨、动植物组织提取液)可作为生长因子。 培养基配置原则:目的明确、营养协调、PH要适宜谷氨酸生产:C:N= 4:1菌体大量繁殖C:N= 3:1谷氨酸大量合成 PH:细菌——6.5~7.5放线菌——7.5~8.5真菌——5~6谷氨酸棒状杆菌——7~8 培养基种类:记忆实例 分类 物理 固体:分离、鉴定 半固体:观察运动、留种 液体:工业生产 化学 合成培养基:分类、鉴定 天然培养基:工业生产 用途 选择培养基:抑制剂、促进剂 鉴别培养基:指示剂、化学药品 微生物代谢 代谢产物:初级代谢产物、次级代谢产物代谢调节:酶合成调节、酶活性调节。酶分类:组成酶、诱导酶。代谢人工控制途径:诱变处理;改变细胞膜透性。(记忆实例) 微生物代谢异常旺盛的原因:表面积与体积比很大,能够迅速与外界进行物质交换。酶合成调节……保证代谢需要,避免胞内物质能量浪费,增强微生物适应能力。酶活性调节……(改变构象)快速、精细调节方式。 微生物生长(记忆书本细节) 四个时期:调整期、对数期、稳定期、衰亡期。连续培养:缩短了培养周期,消除不利于微生物生长的某些环境因素,提高设备利用率,便于自动化管理。(稳定期进行)影响因素:温度、PH、氧。 测定培养生长情况:将少量某细菌接种到定容的液体培养基中观察。测定方法:细胞数;测重。生长曲线反映细菌菌体生长状况。 调整期——代谢活跃,体积增长快,大量合成酶、ATP等。时间取决于:菌种、培养条件。对数期——代谢旺盛,形态、特征稳定。留种,科研材料。时间取决于:接种量、培养基。稳定期——动态平衡,活菌数最大,大量积累次级代谢产物。种内斗争最激烈,出现芽孢。衰亡期——死亡率>繁殖率,有多种形态和畸形。死细胞解体,释放代谢产物。 发酵工程 发酵工程概念和内容:发酵工程的应用:医药工程:代谢产物中的抗生素、激素、疫苗、干扰素、抗体等。食品工程:传统发酵产品,食品添加剂,单细胞蛋白。 谷氨酸棒状杆菌生产实例。菌种的选育:诱变育种、基因工程、细胞工程。培养基的配制:根据配制三原则。灭菌、扩大培养和接种。发酵过程:控制影响微生物生长的环境因素。分离提纯:菌体(过滤、沉淀),代谢产物(蒸馏、萃取、离子交换)。

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