【菜粥的做法步骤图，菜粥怎么做好吃】潔cherie

首先呢是一个全家福，黄豆、花生泡发好（不容易煮开，所以我又把这两个煮了一下），海米加水泡一下，青菜切丝，大米淘洗干净。皮蛋是做的途中特别想吃加进去的，所以没有拍图。

1⃣️锅中加入油，爆香生姜，加入海米翻炒，加入黄豆，花生及大米混合均匀，加入适量的清水（比平常煮粥的量多一点点即可）。  2⃣️大米烧开花后，加入皮蛋、青菜和适量的盐调味（咸淡自己掌握）在煮三分钟，看到粥开始冒浓稠的泡泡即可。