无花果是剥皮吃吗还是直接吃？看完才知道原来无花果的好处这么多

无花果是剥皮吃吗还是直接吃？无花果一天吃多少最好

无花果，它有很多品种，外行的人一般分只能区分夏果和秋果两种，或者从颜色来看，分为绿色和红色两种，上市时间上从六月基本可以吃到11月。无花果味道甘甜，号称是树上的“糖包子”，很多人都比较爱吃，但在无花果的果实表面有一层薄薄的外皮，剥皮也不大好剥，跟提子一样，不知道吃的时候是剥皮吃好还是直接吃好呢？

无花果有哪些营养价值及功效呢？

1、促进消化润肠通便 无花果中含有丰富的酸性成分，其中柠檬酸和苹果酸等物质的含量比较高，另外它还含有丰富的酶类成分，能加快身体消化液分泌，也能促进身体对食物中蛋白质与脂肪的吸收，另外它还含有丰富的脂类成分，它们能润肠通便，所以平时吃无花果不但能促进消化还能润肠通便。

2、清热解毒消肿止痛 清热解毒消肿止痛也是无花果的重要作用，这种水果性质寒凉，而且含有多种天然的消炎成分，平时食用以后能清咽润喉，预防咽喉炎也能缓解声音嘶哑和口舌生疮，它对人类多种上火症状都有良好的预防作用。

3、预防高血压和冠心病 无花果中还含有丰富的水解酶和脂肪酶，这些物质可以加快身体内脂肪的分解与代谢，而且能预防脂肪在人体血管中堆积，平时经常食用可以促进血液循环，预防血压与血脂升高，除此以外它对现代人类高发的冠心病与动脉硬化也有很好的预防作用。

无花果的好处很多，那么我们在吃的时候到底需不需要剥皮呢？

可以不剥皮直接食用 无花果的果皮很薄，和葡萄皮一般，可以剥下，但也能直接食用的，只要保证洗净，对身体并没有多大的影响，而且果皮上有很多营养元素，吃了对健康更好。另外，在生活中鲜食无花果也大多是洗净后直接食用的，很少有剥皮食用。

无花果的果皮具有很多的营养价值， 无花果在熟透之后其皮是紫色的，里边含有丰富的花青素，我们都知道花青素的营养价值极高，被称为第七大营养素，因此，带皮吃无花果能补充花青素，对清除体内自由基、缓解脏器衰老、美容养颜、增强抗癌能力等都很有效。

其次无花果鲜果自身就有一定的泻下作用，而无花果的果皮中活性因子和黏液蛋白的含量远高于果肉。还有无花果果皮膳食纤维的含量也很高，有较好的通便功效，所以，便秘之人吃无花果建议带皮吃。

无花果成熟之后味道甘甜，含有丰富的糖分，食用时甚至会出现甜腻感，而无花果的果皮中含有丰富的植物酸，因此，带皮吃能盖上无花果的口感，降低其甜度。

无花果一天吃多少最好

3个为宜，不超过200克最好。虽然无花果营养丰富，味道好吃，但不宜过量吃，否则其富含糖分，吃多了摄入的高糖难以完全消耗，容易堆积在体内形成脂肪，长期如此吃非常容易长胖；其次无花果适量吃润肠通便效果较好，但吃多了则容易出现拉肚子的现象，尤其是对于本身脾胃较为虚寒的人来说，更要少吃。

由此看来无花果既可以剥皮又可以不剥皮，但前提是要清洗干净再食用，才更加有利于我们的身体健康。大家对无花果还有更多的了解吗？欢迎在下方的评论区留言，同时也可以关注小编，了解更多的健康资讯。

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