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我是安阳工学院生物与食品工程学院食品质量与安全专业的李佳琪，今年暑假有幸参与了大学生“三下乡”实践活动。在假期中，我所在的食品安全宣传小分队致力于宣传食品安全，提高对食品安全的见解。通过走访菜市场和超市并和商贩进行采访，了解到了很多食品上的安全隐患，以及用所学知识科普食品安全相关知识。同时通过这次的食品安全宣传，我也了解到了近些年大众越来越重视以及熟悉食品安全的重要性，“民以食为天，食以安为先”更多的人愿意了解并学习和我们日常生活息息相关的知识。在宣传食品安全的同时，我也学习到了许多之前没有了解到的新知识，我们在采访菜市场的叔叔阿姨时也了解了他们如何挑选货品，如何能观察到食品的新鲜程度，以及各种食品的存放。在7月4日我走访菜市场的商贩并科普知识，从中也得到了很多实践经验。本次的“三下乡”活动虽然时间不长，但是整个活动过程让我得到了很多实践的经验，更重要的是，在活动中体会到了帮助他人学习知识，用我所学知识宣传给更多的人，让大家拥有高质量、卫生、安全的生活是我所期待的。同时身为大学生的我们，身处校园更要参与到社会实践中来，增加实践经验，丰富我们的课余生活同时在社会实践中认真贯彻各种理念，通过这次活动学习到的一些知识也将运用到其他方面，活动结束后也会积极像周围的朋友科普食品安全知识，让知识变为常识。在以后的各种学习过程和参加活动，我都会更认真的工作，更努力的学习，也希望再次有机会参加这样有意义的活动！
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