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玉米无论是蒸着吃还是煮着吃都特别美味,这些吃法都有一个共同特点那就是香甜,今天我们讲的甜玉米粒是一道非常受小孩子们喜欢的一道菜,因为它口味甘甜色泽亮丽,光是看能上去就让人垂涎欲滴了,平时做一盘当小零食吃也是很不错的选择。 主料 玉米粒 :100克 豌豆粒 :50克辅料 盐 :适量 糖 :少许 鸡精 :少许详细步骤: 第一步 我用的是自己冻的嫰玉米粒和豌豆粒,也可以买现成的 第二步 锅中做水,下入玉米粒焯烫 第三步 煮到玉米和豌豆熟了捞出不要过凉 第四步 锅中做油油热下入玉米粒和豌豆粒 第五步 然后倒入适量清水稍炖一会 第六步 加入一勺白糖 第七步 放入适量盐和鸡精(不要放太多调味料,不放酱油,颜色不好看),汤汁收干翻炒均匀 |
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