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瓠子怎么做好吃?瓠子不能和什么一起吃?
时间:2016-08-20 10:11:34 编辑:5号网-zhaowei 12781 瓠子是我们日常生活中经常吃到的一种蔬菜,不仅味道好而且还有一定的食疗作用。但是瓠子不能和所有的东西一起吃,否则适得其反。那么,瓠子不能和什么一起吃呢?今天小编来教大家几种瓠子的家常做法。 瓠子又被称为蒲瓜、葫芦瓜等,适当吃一些瓠瓜能够起到促进生长发育以及维持机体功能的效果。不过瓠子跟其他蔬菜比较起来营养价值并没有那么高,其唯一值得一提的就是含有一种叫做干拢素的诱生剂,该类物质能够起到提高机体免疫力的效果,帮助抵抗肿瘤现象的发生。除此之外瓠子还能够起到利水消肿的效果,对于治疗水肿腹水,烦热口渴有着一定的效果。 瓠子怎么做好吃选料:瓠子(选取瓠子的时候要注意看看是不是苦的);精致火腿 做法:1、把瓠子和火腿切成块; 2、把锅烧至五成热,放入葱、火腿,直至煸出香味; 3、把切好的瓠子放入锅内,再放入少量的十三香、糖、水(水只要一点点,是用来引瓠子中的水分的),焖5分钟,见瓠子变成透明的样子说明就熟了; 根据菜量调制水淀粉,倒入菜内快速翻炒,再调入盐、鸡精,起锅就可以吃了。 瓠子汤原料:羊肉500克 草果5个 瓠子6个 白面100克 生姜、葱、盐、醋适量 做法:先煮羊肉、草果成汤去渣,另将瓠子去皮,切片与羊肉片合拌,再将面做成面条,用肉汤煮熟后,放入姜、葱、盐、醋与瓠子、熟肉合调食用。 瓠子是一种很好的食物,经常食用对身体也会有一定的保健作用。炒好的瓠子食用起来软嫩可口,再加上一些有一些汤料,更是会让人回味无穷,尤其是在冬季,吃上这样一碗热气腾腾的美食,更是让人们十分满足了。 瓠子不能和什么一起吃瓠子不建议和茄子一起吃。茄子的营养非常高,包含蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素及磷、钙,铁等多类营养成份,尤其是维生素P的含量非常高,经常食用些茄子,有利于防治高血压,冠心病,动脉硬化与出血性紫癜。瓠子果实中葫芦苦素D含量高,清热止渴,利水通淋,清热解毒,治水肿腹胀,烦热口渴,疮毒。两者在一块吃可引起腹泻。 另外,还要注意苦瓠子不能吃的。一般的瓠子并不发苦,瓠子发苦的原因,是因为其中含有一种名为碱糖甙毒素的植物毒素,毒性很大。中毒轻者会有头昏、恶心、乏力等症状,重者则可能出现呕吐、腹泻、脱水等情况,更严重的还可能危及生命。 吃人参果有什么好处?人参果的功效与作用 吃石榴有什么好处?石榴的功效与作用网站首页 返回栏目 相关文章 1![]() 夏季吃什么蔬菜好 夏季有什么蔬菜是当季的 2![]() 黄瓜是几月份的应季蔬菜 黄瓜是水果还是蔬菜 3![]() 西瓜是水果还是蔬菜 为什么说西瓜是蔬菜 4![]() 虾饺馅配什么蔬菜 虾饺馅怎么调 5![]() 致癌蔬菜有哪些 十大致癌食品排名 6![]() 沙拉可以前一天晚上弄好吗 蔬菜沙拉可以加热吗 7![]() 喝青瓜汁有什么作用 喝青瓜汁的好处有什么 8![]() 上海青有什么营养价值 吃上海青的好处有什么 热门文章 ![]() 猪各部位肉的名称图片全解 ![]() 巴沙鱼到底能不能吃?吃巴沙鱼有什么危害吗 C位是什么意思?明星站C位是什么意思 腌咸鸡蛋一斤放多少盐?腌咸鸡蛋10斤需多少盐? 木耳要焯水吗?木耳怎么焯水? 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕够几个人吃 蛋糕尺寸适合多少人?6寸的蛋糕4个人吃够吗? 鲜百合吃多了会中毒吗?鲜百合的吃法禁忌 低糖水果有哪些?十大低糖水果排行榜 海螺怎样吃才正确图解?海螺哪里不能吃图示 海螺哪个部位不能吃 海螺不能吃的部位图解 麦饭石锅有害吗?麦饭石锅的危害 糯米和江米是一种米吗 东北圆糯米才叫江米 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直径多少 5H跟帖 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明5h立场。 |
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