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2022年生猪产业形势预测‍,下半年猪价是涨还是跌?分析来了

2023-03-17 06:44| 来源: 网络整理| 查看: 265

导读:生猪产业现状。新世纪以来,我国生猪生产出现了5次较大波动。2011-2018年间,生猪出栏量和猪肉产量运行较为平稳;2018-2020年,猪周期叠加非洲猪瘟共振使得猪肉价格大幅上涨,且遭逢新冠疫情影响,使生猪出栏量和猪肉产量明显下滑,猪肉市场供应阶段性偏紧。2019年全国生猪出栏量54419万头,猪肉产量4255万吨,同比降幅分别达21.57%和21.25%。2020年全国生猪存栏量为40620万头,占全球总量的42.64%;猪肉产量4113万吨,占全球的比重为37.45%,均为世界第一。在经历非洲猪瘟疫情传入和新冠疫情冲击的影响后,在国家政策鼓励和高价格、高盈利的刺激下,生猪产能快速恢复。2021年全国生猪出栏量为67128万头,同比增长14424万头,同比增幅达27.37%;猪肉产量5296万吨,同比增长1183万吨,同比增幅达28.75%,生猪产能基本恢复到正常水平。‍

图1 全国2011-2021年生猪出栏量

一、市场行情

目前,我国生猪存栏已经恢复至猪疫前水平,提前完成生猪产能恢复目标。能繁母猪量作为未来市场生猪市场的关键指标,存栏量大大提升,预计未来的生猪供应能满足市场需求。

1.生猪存栏量

2021年3季度末我国生猪存栏量为43764万头,同比增加18.2%,按照2017年末生猪存栏量来衡量,我国生猪存栏已经恢复至非瘟疫情前的水平,提前完成生猪产能恢复目标。

2.能繁母猪存栏量

能繁母猪存栏结构持续优化。2021年三季度末能繁母猪存栏为4459万头,比4100万头的正常保有量多了8.8%,而截止到10月底,全国能繁母猪的存栏量为4348万头,比正常保有量多了6%,仅10月份一个月,能繁母猪的存栏量环比下降了近2.5%,与7月份的0.5%,8月份的0.9%,9月份的0.92%相比,能繁母猪的去化明显开始加速。2021年末全国能繁母猪存栏4329万头,产能回到合理水平

3.饲料行情

2020年我国饲料产量是2.53亿吨,2021年1-11月我国饲料总产量为2.68亿吨,同比增长13.8%,其中猪料1.17亿吨,同比增长44.9%,蛋禽、肉禽料分别为2885万吨、8195万吨,较上年同期有所下降。2021年饲料主要增长点来源于猪料的增长。2022年1-2月,全国饲料总产量4384万吨,同比增长3.5%。从品种看,猪饲料产量2126万吨,同比增长2.9%,蛋禽饲料产量525万吨,同比下降0.9%。‍

二、2022年产业形势预测‍

根据生猪的养殖周期,能繁母猪存栏量会影响未来10-11个月以后的生猪出栏。能繁母猪存栏量在2021年6月出现拐点,意味着2022年生猪供给的高峰在二季度。同时,2021年10月份能繁母猪存栏量仍然超过正常保有量的6%,预计最早到2022年第二季度能繁母猪存栏量才能调整到正常水平。根据能繁母猪存栏量与生猪出栏的关系,同时考虑到生猪生产效率提高等因素,预计今年生猪供给仍将高于正常年份。

猪肉消费属于居民生活类消费,需求具有刚性,短期变动较小,受新冠肺炎疫情影响,居民外出就餐减少,猪肉需求短期下滑。展望2022年,新冠病毒变异风险仍存,外防输入、内防反弹的压力依然较大,但是考虑到我国疫情防控经验越来越丰富,叠加疫苗接种率不断提高,可能存在的疫情间歇性反弹对消费边际影响会减小,预计猪肉消费需求小幅回升,保持稳中有升的态势。‍

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