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鸡舍的设计与建筑
时间：2012-09-01 点击：
次 来源：阳光畜牧网 作者：阳光畜牧网 - 小 + 大
（一）鸡场的选择与布局 1．社会与自然条件：包括区域性的社会经济发展状况，尤其注意养殖区域的养殖氛围、养殖结构和生活的风俗习惯等。养鸡场应处于交通方便、电力充足的区域，应避开兽医站、畜禽交易市场和屠宰场；同时还结合当地的食品工业，饲料工业和畜禽产品加工业的生产和发展情况，以及区域性群众的生活水平和生活习惯来确定饲养鸡的品种和类型。还应注意区域的自然环境，如：地势、土壤的品质、水流与水质、气候和农作物的种类及生长情况等。鸡场应选择地势高燥、阳光充足、背风朝阳、易于排水；水源充足，水质良好，农作物种类生长茂盛，饲料资源丰富，另外应了解该养殖区域的气温高低的季节分布，雨雪的降量。风力的大小及风向和日照情况等，才能便于鸡舍的朝向、布局和防暑防寒措施等。 2．养鸡场的位置与养殖面积，养鸡场的位置既要有利于产品销售，用于生产的原料采购等服务，又要便于兽医卫生防疫和粪便污物的处理。其位置要求离交通主干线不少于500米，次要公路100～200米，与其他畜禽养殖场的距离不少于20公里，距居民区不少于1000米以上，并远离工业区及生活娱乐区，以最大限度减少干扰，保证养鸡场的清洁卫生、环境安静等。 鸡场占地面积应根据养鸡场的性质，饲养规模和饲养方式而定，既要保证当前的生产需要，又要有一定的发展空间。不宜局限在狭小的区域里。 3．养鸡场的布局：应根据鸡场的经营性质和经营方向来确定，目前我国养鸡场分为两类，即专业化养鸡场和综合性养鸡场。专业化养鸡场又分种鸡场，肉鸡场和蛋鸡场；综合性养鸡场是几种鸡的培育、孵化、育雏和商品鸡饲养一体化的大型鸡场，经营种类、项目多，生产规模大。无论是专业化鸡场还是综合性鸡场，养鸡场都应包括生产区、生产辅助、生活区和行政区等几个部分。一些小型养鸡场或农村家庭养鸡户，虽然没有大型养鸡场的建筑物种类多。但也应该注意在养殖生产过程中鸡舍位置的布局与生活和生产的其他建筑物相距的合理性。 生产区一般包括孵化室、育雏室、育成舍和成鸡舍等。 生产辅助区包括饲料加工车间、蛋库、兽医室、隔离室、焚化炉、消毒更衣室、锅炉房、供电室、车库和污物处理场等。 生活区包括食堂、宿舍、医务室等。 行政区包括办公室、会议室、门卫等。 以上四大区的布局是即有间隔又有关联。也就是有利于兽医卫生防疫，又要兼顾之间的关系便于生产、管理和生活，在布局上看重考虑风向，特别是夏冬季的主导风向，地形和各区建筑物的距离。 （二）鸡舍的设计、类型及其结构 1．开放式鸡舍即普通鸡舍。开放式鸡舍又有多种形式，在我国南方炎热的地区往往修建只有简易棚而四壁全部敞开的鸡舍，有的地区修建三面有墙，南向朝阳敞开的鸡舍；最常见的形式是四面有墙，南墙留有大窗户，北墙留小窗户的有窗鸡舍，南边设或不设运动场。这类鸡舍大部分靠自然通风、自然光照，舍内温度、湿度随季节的变化而变化。由于自然通风和光照有限，在生产管理中这类鸡舍常增改通风和光照设备，以补充自然条件下通风和光照不足。` 优点：投资较少，设备简单，对建筑材料，施工工艺要求不高。在设有运动场和散养喂给青饲料的条件下，对饲料需要不十分严格；鸡本身因受自然光照等条件的影响，体质健壮。 缺点：鸡的生理状况和生产性能受自然条件影响较大，鸡处于自然条件生长状态，通过大气、土壤、昆虫等各种途径感染疾病的机会较多。应该加以疫病的防疫，将其缺点变为优点，突出自然养殖的优点。 开放式鸡舍适用于我国南方和中部地区，北方应在寒冷季节注意保暖保温。 2．密闭式鸡舍又称全封闭无窗鸡舍。这种鸡舍顶盖与四壁隔热良好；四面无窗，舍内环境主要通过人工或仪器控制进行调节，造成鸡舍内的“人工气候”。即采用人工通风与光照， 通过变换通风量的大小，控制舍内温度、湿度和空气成分。 优点：鸡舍环境稳定，不易受自然环境条件的影响；生产稳定、安全；通过人工控制操作技术，有利于控制鸡的生长发育，性成熟和刺激产蛋周期，便于鸡群的质与量的监控。如限制饲养，强制换羽等措施。 缺点：建筑标准和附属设备要求较高，投资比较大，鸡群完全脱离了自然养殖的任何条件。完全依靠人工创造适合鸡群的生长和生产的环境和条件，因此对饲料的全价性要求较高。
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