民俗文化商业街的开发模式、成功案例及存在的问题

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一条街可以代表一座城市的风景，可以引领一座城市的风采。展示着城市的过往与未来。在人们心中，它是特色的体现，民俗的延续，商品的云集，文化的传承和经典的代言。

文化是商业街的灵魂所在，民俗的体验性、艺术性、大众性，都可以在很大程度上提升休闲商业街的独特吸引力。

现如今，商业街逐渐由“开市即营，散市即归”的传统步行街的商业面貌向具有浓厚文化氛围的创意商业街转变，前者重在表现商品营销，而后者则重在体现文化特色。

而民俗商业化更是民俗内在的巨大商业价值，民俗休闲商业街作为商业街这种特殊的地产形式，让文化赋予了它更高的品味，带来更好的商业价值和市场前景。建立了业态多样化与消费享受化，引导商业地产的升级与变革，产生代表城市品牌与生活方式的标志区。

打造出一条受到消费者喜爱的地域民俗文化商业街，不仅能够提升城市吸引力，也是展示一个城市形象的标志。一个标志性的城市商业街让人印象深刻，甚至可以成为一座城市的代名词，也对宣传城市个性化符号有积极作用。

飙马商业地产认为，民俗商业街虽然能够展现城市悠久的历史文化，以商品消费的形式带动当地经济增长，是许多旅游型城市旅游开发的重点。但是在其更新发展的过程中出现了诸多问题，譬如落入老套、设计不当、业态组合缺乏特色等等，阻碍了民俗商业街的进一步发展。

民俗文化商街模式：

地域民俗文化+民俗生活场景+民俗演艺活动

此模式通过地域民俗文化+民俗生活场景+民俗演艺活动对街区进行呈现与诠释，其优势在于以民俗文化为核心，通过梳理提炼当地的民俗文化内容，将文化内容与商街相结合，将文化植入到商街中，引起消费者兴趣。

同时，通过打造特色的民俗生活场景，增加体验感与提升兴趣度，最后通过举办各类型的民俗演艺活动，使消费者能够身临其境地感受民俗文化氛围，调动积极性与参与感。

因此，此模式下的商街要以地域民俗文化为核心，同时通过民俗生活场景与民俗演艺活动来营造整体氛围，满足消费者对民俗文化的诉求。

案例分析：

袁家村民俗商街

1、以关中民俗文化为核心。

2007年的袁家村，还是一个地地道道的关中自然村，能有现在的成就，最大的立足点就是因地制宜，专注于本来的样子，专注于自身能做的。袁家村的文化主题是关中民俗，为什么没做红色延安，为什么没做唐昭陵，唐昭陵就在袁家村背后，最主要原因是那些跟袁家村的生活都没什么关系，要做就要做关中地地道道的关中农村生活。

以关中民俗作为袁家村的文化主题，以突出关中民间生活和传统特色作为主流，再现了原汁原味的关中民俗风情。商街集中展示了关中农村从明清至今的民居建筑、传统手工作坊和民间演艺、特色小吃等关中民俗的历史原貌，打造了一条民俗风情街区，将关中人民地道的生活面貌展示出来，消费者能够在这里体验一下传统的关中农村风俗文化。

2、体验关中特色民俗生活。

袁家村以关中饮食、关中建筑、关中民俗为依托，将原汁原味的关中民俗生活展现出来，打造出体现袁家村味道的特色小吃、体现关中样式的民居建筑和体现关中人豪放、淳朴的民俗生活。

袁家村为关中传统村庄，其建筑更多是关中民居，袁家村保留了大量的原村建筑，将生活在这里的村民与建筑展示出来。整体的建筑布局为聚集模式，遵循一定的“风水”原理，还原出关中人民居住的场景。

关中特色饮食也是当地村民生活的一大特色，陕西饮食注重原汁、原味，在全国各大菜系中以风格古香，形式华丽典雅，以香辣、脆爽而独树一帜。通过小吃街的时候，你会发现驴拉着磨研着辣面，白嫩的豆花，醇香的粮醋等各种制作场景，再加上各具特色的小吃美食，将关中地区美食文化展现出来。

3、感受关中民俗演艺活动。

以袁家村地区的非物质文化遗产与民俗特色活动为基础，将特色文化与民俗演艺（包含非物质文化遗产类）进行展示，例如杂耍、秦腔、皮影等 。情景剧《再现袁家村》以袁家村民俗文化、人文精神为主线，生动地再现了袁家村丰富民俗生活的时代变迁，追溯了袁家村人多年来不懈奋斗的创业精神。

为了使游客能够充分体验关中民俗风情，定期举行戏剧表演，每月组织一次戏剧会演，每年两次大演，利用春节、五一、十一等旅游旺季，通过组织篝火晚会、锣鼓、社火等系列民俗风情活动，大力弘扬关中民俗文化，使游客感受关中民俗风情。

民俗商业街打造中存在的问题

随着民俗商业街迅速发展，民俗商业街已经成为了城市休闲的重要场所，特别是民俗商业街的休闲功能，在旅游产业中产生了巨大的影响。民俗商业街的打造，具有快速引爆人气，打造都市旅游品牌，形成高回报的可能性，其发展也就成为了都市休闲的主战场之一。但与此同时，许多民俗商业街在打造中出现的诸多问题也逐渐暴露了出来。

经过对国内已经投入运营的大量民俗休闲商业街的整理和审议，笔者将其进行梳理发现主要的问题包括如下几点：

1、落入老套。

对地方特色民俗文化挖掘提炼的不够，一味跟风，使建筑风格街区风貌缺乏个性和地方性，甚至打着民俗文化休闲商业街的主题，街区内却是粗制滥造的大杂烩。

2、空间设计不当。

对地方民俗民风缺乏认识，街道空间设计上一味照搬，对举行各类特色民俗活动的特殊的功能空间考虑欠缺。

3、传统氛围沦丧。

对传统商业街区的历史风貌特色缺乏科学认识，改造中肆意拆建，严重破坏了街区的传统氛围和环境，割裂了地方文脉。

4、配套设施水平差。

5、业态组合缺乏特色。

对地方传统商业类型和“老字号”品牌等缺乏科学认识，一味迎合一般的市场需求，产业创意严重不足，且缺乏地方特色产业的支撑。

在民俗休闲商业街打造的热潮之下，由于开发商们的急功近利出现的以上几个主要的问题已经直接导致了眼下民俗文化休闲商业街千街一面、缺乏个性，一味跟风、脱离地方传统，重广告宣传轻品质内涵的尴尬局面。如此，民俗商业街在提升活力，增强吸引力，和可持续发展的道路上何以走得长远……

文章来源：飙马商业地产综合绿维光影侠

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