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![]() 前一天吃了火锅,剩下的食材第二天用来做面条,哇咔咔 原料鸡蛋面, 撒尿牛丸, 贡丸, 脆皮肠, 豆腐, 豌豆苗, 葱, 姜, 花椒, 大料, 生抽, 蚝油, 干红辣椒 步骤1葱花 姜丝准备好 2锅内倒入橄榄油,油热后放入葱花 姜丝 花椒 大料 干红辣椒爆炒后 放入丸子 肠 豆腐翻炒后加入清水大火煮开 转小火炖40分钟左右 3面条下水煮好后盛入碗中备用 4豌豆苗稍微焯水就可以20秒--30秒就可以 5把焯好的豌豆苗摆入面条中,把顿好的汤倒入面条中,摆上里面的丸子等食材就可以开吃啦 |
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