第八次返团｜你不爱坚果，是因为没吃过这香味爆棚、下单后生产的「鲜烤坚果」！

催着催着催着，年后第一次坚果杏干大枣团终于返团了！你们天天在群里说断粮，我都看到了（假装没看到…

不是我故意不开团、搞饥饿营销啊，我是这样的人嘛？显然不是（正气凛然。人家在憋大招呢～

每一次团购大家的反馈，包括好的、不好的我都会总结复盘、评估需不需要进行改进。关于包装的问题，是最有争议的，有人说：实在太朴素了！都不好意思送出手。但也有人说：朴实无华、浑然天成。都是自己人吃，不用整花花肠子，

我原本想通了，丑，那也是特色。但后来有两个反馈让我下定决心还是得改。

一个是，老包装的密封链有人反馈开开关关了N次之后会脱落；一个是，明明是正规的、有生产资质的工厂出来的产品，丑得让人怀疑是三无小作坊出来的。这……我就不乐意了。涉及到质量方面的疑问，必须改！

于是摇身一变！

✨✨✨✨✨✨✨✨✨🧚‍♀️

1. 增加了包装袋的厚度。阻水性能会强一些，有助于让打开后的坚果保持更久的香味和硬脆度；

2. 改进了密封条牢固度。新合作的这家包装工厂，做出口袋子很多年，密封条质量过硬，正常开开关关都很丝滑、不会脱落。

3.注册了我的新品牌「Foooodie 吃口小肠」！此处应有掌声👏👏👏为什么要叫一个这么搞笑的名字呢？注册过商标的人知道，费尽心机想出来的名字，大概率也注册不下来。卤煮小肠是肯定不行的（在食品类目里面没有显著性），那就吃口小肠吧。

让你们每吃一口都能记住我hhhhhhh（邪恶😈

4. 请友邻&插画师@miya做了“一看就是小肠”的包装设计。我真的太喜欢了！是朴实的、温暖的、可口的。不愧是我爱的豆瓣第一温柔美好女子——miya！（我封的，miya不要打我😂

所以年后一直在做这些事儿。别小看它们，食品供应链没那么简单。再加上疫情的影响和耽搁，很多事儿都磕磕绊绊。终于做好准备，才来跟大家见面。

抱歉，让你们久等啦！

我从食品科学硕士毕业后工作，到现在也快7年了。天呐，时间过得太快了！从当年人人都想去的外企、到明星创业公司、加入初创团队、成为联合创始人……我始终都想做好的食品产品和品牌。好好吃，简直就是刻在我灵魂深处的一件事。

从去年下半年开始开团的「小肠吃吃吃健康团」是让我意想不到的。我确实没料到，我发了一支“坚果科普视频”，观众们告诉我想吃新鲜的、不调味的、没有加果干的坚果，这不巧了嘛！大家想要，正好我又懂产品、有供应链资源，那就开团呗～

于是我找到我的老供应商，之前给我前前前公司（全球最大的巧克力糖果公司）供应坚果原料的、食品质量和安全都经过“非常变态”的审核和规范的一家坚果工厂，来给我做加工。用很朴素的包装一包，就给各位吃吃吃健康群的朋友们发货了。

结果，好评如潮！

然后一个小小的团购，半年间越做越大。有点曲线救国那意思，我有了真正属于我自己的「Foooodie 吃口小肠」。

这是我用业余时间在小破站用心、用爱做科普内容之后，自然而然长出来的其中一只果子🍎。当然还有别的果子，比如一帮爱吃、懂生活、关心自己健康的“吃吃吃健康肠粉”💛。我发现，当人不带着特别功利性的目的去做一件事儿时，反而有可能水到渠成。

因为这是真正的「用爱发电」。

熟悉我的人知道，我的2021年很艰难，结果是令人振奋的。在这个过程中我对未来、健康、改变、工作与生活这些关键词进行了重新的思考。我现在无比明确地知道，我最珍惜的是什么、最想要的是什么。

对于「吃口小肠」的团购，有业内人跟我讨论，你这个利润不够高、你怎么不做溢价、你这样做没法儿规模化、怎么融资…嘿！等等，打住！我很清楚我在做什么。其实对我来说，背后这群人，这群爱吃、懂生活、关心自己健康的人才是最重要的。她们是志同道合的朋友，我在乎她们的需求和感受，以及我无比相信，好的产品自己会说话。

所以，我会坚持做好吃、健康、不贵的产品，帮助大家与食物正确相处。这不就是，人吃东西最本质的需求嘛？

就让它自然生长吧。

这么说吧，这大概也许可能maybe是你吃过的最新鲜的坚果。以及全网别的地方应该都买不着。

99%的食品品牌是要囤库存的，产品新鲜度会在货架期内损失。而我坚持大家下单后再生产，因为坚果就是要新鲜的才好吃啊～！

另外，无添加、不调味、不加果干，也是大家喜闻乐见的。

人们已经对五花八门、花里胡哨的卖点麻了，就想吃点简单朴素的。没问题啊～我只做坚果本人的产品。

好美啊！（在我的敦促下，我老公已经把自己升级成产品摄影师了。此处加一只🍗不过分吧hhh 当然，长得丑的也不代表不好吃。

比如这款无漂白的土耳其开心果，因为不是大家常吃的那种个头大、雪白的开心果，一度不敢开团。上期年货团小心翼翼开了之后，一举成为人气冠军。大家纷纷表示：

此开心果不可貌相！丑好吃丑好吃的……

还有俘获无数妹妹放心的无添加、非糖渍无核大杏干。之前限量开团时，不到一下午就被抢光了。

答应我，一天最多吃5颗，好吗？（试一下陪着普洱茶吃，绝绝子）

对了，这次还上新了便宜大碗的优质脂肪——巴旦木酱。觉得开心果酱有点小贵的同学可以冲啦！值得每天早上用来抹面包。

别的我也不多说了，真的很值得。

文章写到这，正好有一个观众给我发来私信

还有妹妹正在说

💛

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