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五谷杂粮嘎嘣脆煎饼,简单易学,早餐推荐!

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3、准备好的黄豆酱、番茄酱、甜面酱倒入碗中,加入少许白砂糖搅拌均匀备用;

4、将剩余的50g小麦面粉倒入盆中,加入适量水和面,然后放置醒发30min左右,再将其揉成光滑的面团;

5、在案板上涂抹少量的油,将醒发好的面团放在案板上切成小块,然后用擀面杖擀平,这里一定要擀的越薄越好;

6、将擀好的面皮放入热油锅中炸,几十秒之后表面变金黄就可以出锅了,嘎嘣脆,很香很好吃;

7、经过以上的六步,终于可以开始制作五谷杂粮煎饼了,咱们继续往下看;

8、在平底锅中抹上适量的食用油,然后将面糊糊倒进去摊平,成型之后将鸡蛋打入其中摊开在煎饼上面;

9、在鸡蛋表面撒一些准备好的黑芝麻;

10、将杂粮煎饼翻个面,在表面涂抹上一些第3步配置好的酱料,撒一些葱花,然后再将嘎嘣脆放上去;

11、熟了之后将其对折,好吃不增肥的五谷杂粮嘎嘣脆煎饼就做好了,想来一口吗?

【温馨小提示】

1、以上准备的食材只够做3人份哦;

2、喜欢纯咸味口感的老铁们在制作酱料的时候可以不加糖哦;返回搜狐,查看更多



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