【家常版烧茄子的做法步骤图,怎么做好吃】无火锅不成冬天 | 您所在的位置:网站首页 › 烧茄子怎么做不吸油又好吃 › 【家常版烧茄子的做法步骤图,怎么做好吃】无火锅不成冬天 |
先调好料汁(烧茄子的灵魂):拍好的蒜沫,盐少许,鸡精,生抽多一点,老抽少一点,白糖多一些,醋。半碗清水,淀粉来点 ![]() 茄子切大片,如果你嘴小,就切小片 ![]() 锅底放油,中火开煎,油少不怕,一会儿茄子软了就会出油。软了就出锅 ![]() 我分好几锅煎的,最后一起都回锅,此时一定要吧多余的油倒出来 ![]() 大火,把调好的料汁倒入,一收汁就可以出锅了 ![]() 是不是特别简单 ![]() |
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