为什么吃韭菜会拉肚子

吃韭菜拉肚子可能是韭菜中含有膳食纤维等非疾病因素引起，也可能是过敏、肠易激综合征、肠炎、胃肠功能紊乱或其他疾病引起。

由于韭菜中含有大量纤维素，吃了以后会使得人体肠胃蠕动加快，所以如果吃了大量的韭菜可能引起拉肚子，属于正常的生理现象，一般无需治疗，暂停食用韭菜后就可以得到缓解。

1、过敏：由于每个人的体质不同，部分人吃了韭菜就会出现过敏反应，可能会出现皮肤方面的表现，如皮肤瘙痒、红肿、起红疹等症状，也可能会出现肠胃方面的反应，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐、反酸等症状，应该立即停止进食韭菜，遵医嘱使用氯雷他定片。

2、肠易激综合征：肠易激综合征的患者一般内脏敏感性比较高，而韭菜属于刺激性食物，吃了以后会刺激肠胃蠕动，引起拉肚子，此时要停止进食韭菜这种刺激性食物，也可以遵医嘱使用匹维溴铵片等药物治疗。

3、肠炎：如果韭菜没有洗干净，导致残留的农药、细菌附着在韭菜上，吃了以后可能会引起肠道感染，从而导致肠炎，细菌可刺激肠道黏膜引起肠蠕动增快，出现拉肚子，可遵医嘱使用罗红霉素片、阿奇霉素片、硫酸庆大霉素碳酸铋胶囊、氯霉素片等药物治疗。

4、胃肠功能紊乱：是一种公认的心身疾病，可能是精神、心理因素导致，此时胃肠功能异常，可能会出现蠕动加快的现象，吃韭菜后就会出现拉肚子，可遵医嘱使用奥美拉唑钠肠溶片、泮托拉唑钠肠溶片等药物缓解。

5、其他疾病：如糜烂性胃炎、十二指肠球部溃疡、节段性回肠炎等，以糜烂性胃炎为例，是以胃黏膜出现多发性糜烂为特征的胃炎，由于胃黏膜发生糜烂，胃肠蠕动会增快，同时还会分泌大量黏液，而韭菜属于刺激性较强的食物，进食韭菜后就容易出现拉肚子的症状。一般可以遵医嘱使用铝碳酸镁颗粒、盐酸雷尼替丁片，以及复方西咪替丁胶囊、奥美拉唑钠肠溶片等药物。

出现吃韭菜拉肚子的症状，应该立即停止进食韭菜，及时去医院的消化内科就诊，进行胃肠镜、血常规检查明确情况，在治疗期间还应该禁止进食辣椒、大蒜等刺激性食物。