【烤串（烤箱版）的做法步骤图，怎么做好吃】ChicKitchen

羊肉切2厘米的块放碗里加入盐、料酒、花椒水、孜然粉、胡椒粉、植物油搅拌均匀腌制1小时以上。

各种果蔬切块备用

羊肉和蔬菜水果依自己的喜好串成串。

剩下的羊肉也串起来

预热烤箱上下火200度，烤盘刷油、烤串也刷上油放在烤盘上送入烤箱烤15分钟，中间将烤串翻一下面。

烤好后再往肉串上撒孜然和辣椒粉，果蔬串就不要撒了，我不吃辣所以没撒辣椒粉。