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原标题:妈妈煮太多鸡蛋吃不完怎么办?看过来!这样做统统吃光 十一小长假也算是结束了,很多人也从老家赶回来了! 这个时候大家都面临着同一个问题吧! 那就是——爸爸妈妈超强烈的爱!一堆吃不完的菜! 生的菜还好,怎么也能放一放,慢慢吃,那熟的呢? 不快点吃完肯定就坏掉了呀! 给我煮了二十几鸡蛋......我...... 那么我是怎么在两天之内解决的呢?! 1、糖醋鸡蛋 虽然做法很简单,但是很下饭! 把煮鸡蛋剥皮,切成片,然后放在锅里煎至两面金黄,加入料汁煮一下,收汁即可。 【料汁】2勺生抽+1勺醋+1勺糖+1点盐 喜欢吃辣的还可以加点小米辣,酸酸甜甜辣辣的很开胃~ 2、蘸辣椒酱 带了煮鸡蛋必然也会带大酱啦~ 还有七八十个生鸡蛋...... 把鸡蛋打散,热锅凉油下锅不停搅拌,搅成絮状,盛出备用, 锅中剩下的油炒青椒(不够就再加点油),然后加入大酱(要用一点清水稀释一下) 再加鸡蛋,翻炒均匀,出锅即可。 展开全文青椒肯定也是家里带来的啦......不过还是去买了一根线椒,辣一点下饭嘛~ 然后蘸鸡蛋吃就可以啦~以蛋治蛋~ 3、虎皮鸡蛋 剥壳后表面划口,然后起锅烧油把鸡蛋们放进去,煎至表皮金黄; 锅中加水、老抽、盐、白糖(自己尝尝缺啥加啥),盖好盖子煮就可以啦。 4、送给你健身的朋友吃~ 5、直接怼碎伴着你喜欢的酱吃~ 6、还可以跟黄瓜一起拌凉菜,配料加蒜泥、糖、醋、酱油、香菜、小米辣就可以啦~ 7、切开鸡蛋,中间夹西红柿片、香肠片、生菜片,再淋点番茄酱或者是甜辣酱,合上就是一个迷你小汉堡啦~ 感谢阅读,下次再见~返回搜狐,查看更多 责任编辑: |
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