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熬最晚的夜,贴最好的面膜,滴疲劳的眼药水。相信是现在当代人多数人爱做的事。然而成年人不熬夜,比不脱发还难。所以今天给大家带来一些补而不燥的鲍鱼汤,收藏起来哦! 鲍鱼,因其丰富的营养价值,很受人们的喜欢。以前,只有在酒桌上或是去外面饭店才可以品尝到的美味鲍鱼炖罐汤,随着人们物质生活水平的提高,慢慢走进了人们日常生活的饭桌上了。 家常做鲍鱼汤其实也是很方便的,只需要将原材料清洗干净,然后加入适当的药材,放进炖盅里慢慢炖,到时间了就可以品尝到营养丰富的炖汤了。 青橄榄鲍鱼石斛汤食材:猪展肉200g,鲍鱼4个,青橄榄6-8颗,铁皮石斛10g,姜片,盐适量 做法: 1.猪展肉加姜片焯一下水; 2.鲍鱼去肚肠清理干净,用牙刷把鲍鱼壳刷个干净; 3.铁皮石斛稍微冲洗一下; 4.青橄榄拍开或划几刀; 5.全部材料全部放入汤锅中,加了适量清水,大火烧开,转小火炖1-1.5小时左右,加盐调味就可以喝啦; 这道汤清喉润肺,滋阴生津,特别适合慢性咽炎、长期抽烟的朋友。 莲子百合鲍鱼汤食材:新鲜带壳鲍鱼5只,腱子肉250克,莲子20克,百合干20克,姜3片 做法: 1.腱子肉或者瘦肉都可以,焯一下水。鲍鱼去肚肠清理干净,用牙刷把鲍鱼壳刷个干净; 2.干莲子去芯,干百合洗干净; 3.将所有材料放入炖盅,2-3小时,出锅放入少许盐即可; 莲子百合鲍鱼汤的汤水特别清甜,喝完舌头特别舒服,一种小清新的感觉。这里推荐广大女性朋友多喝,还有爱抽烟的男士也非常适合。 猪骨鲍鱼汤食材:鲍鱼4只,筒骨350g,山药半根,党参适量,北芪适量,薏米适量,枸杞适量,生姜3片 做法: 1.薏米提前泡半个钟,材料清洗准备好; 2.鲍鱼去肚肠清理干净,用牙刷把鲍鱼壳刷个干净,鲍鱼壳也一起下去,猪骨要泡掉血水; 3.全部材料都放入锅内(枸杞除外),倒入适量清水,煲1~1.5小时差不多; 4.出锅前十五分钟放入枸杞,加入盐即可食用; 鲍鱼排骨汤的营养成分:鲍肉含蛋白和多种营养元素和营养元素。从鲍肉中获取的鲍灵素可以较强抑止肿瘤细胞生长发育,有明显的防癌实际效果。猪排骨含有蛋白质食物、人体脂肪,尤其是丰富多彩的优质蛋白质,可维护保养骨骼身心健康。具有健脾养胃,补气,滋阴补阳等食疗。 苦瓜黄豆鲍鱼汤食材:苦瓜1根,黄豆2把,鲍鱼4只,排骨250克,姜片适量,盐 做法: 1.所有材料洗干净,苦瓜去籽切块; 2.黄豆提前3小时浸泡; 3.鲍鱼去肚肠清理干净,用牙刷把鲍鱼壳刷个干净,鲍鱼壳也一起下去; 4.排骨加姜片焯水去血水; 5.全部材料都放入锅内,倒入适量清水,大火烧开,转小火煲1~1.5小时差不多,出锅前加盐即可; 功效:此汤能消暑止渴,清肝明目。凉瓜味苦性寒,能消暑止渴,清肝明目。黄豆味甘性平,可以 |
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