| 宿舍锅/电煮锅选购指南，附简单易做菜谱，电煮锅哪个牌子好？电热锅、电炒锅、煮面锅、电饭锅、电饭煲、电火锅、多功能料理锅、学生锅、小家电选购攻略 | 您所在的位置：网站首页 › 炒菜煮饭多功能电饭锅怎么做 › 宿舍锅/电煮锅选购指南，附简单易做菜谱，电煮锅哪个牌子好？电热锅、电炒锅、煮面锅、电饭锅、电饭煲、电火锅、多功能料理锅、学生锅、小家电选购攻略 |
宿舍锅/电煮锅选购指南，附简单易做菜谱，电煮锅哪个牌子好？电热锅、电炒锅、煮面锅、电饭锅、电饭煲、电火锅、多功能料理锅、学生锅、小家电选购攻略
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618红包，领了再说哈： 又是一篇收藏大于点赞的文章，大家不能只收藏不点赞呀。55555~~~ 用了多年的电煮锅，平时喜欢研究研究家电，做做美食，为了帮助小伙伴买到合适的电煮锅，特意写了这篇详细的攻略。已经帮助到很多小伙伴选到好锅啦。 文章末尾也会分享适合电煮锅做的美食。如果文章对你有帮助，记得点赞哦，不要只收藏呀，喜欢就要表达出来嘛。  如果您还想要一款电饭煲煮饭，请看这篇文章 【迷你电饭煲推荐选购指南】，1人2人3人家用智能小电饭煲哪个牌子好，小电饭锅怎么选，宿舍/单人/单身/租房小家电迷你电饭锅，2L3L蒸饭器选购攻略电饭煲菜谱看这里 想不到吧！电饭煲做饭还能天天不一样，早、中、晚三餐菜谱拿走不谢如果您想要电煮锅的菜谱，可以看本文文末的菜谱推荐哦。 本文内容：一．为什么买电煮锅二．如何快速选到合适电煮锅三．有哪些性价比高的电煮锅/电热锅值得推荐呢？四．电煮锅菜谱推荐正文走起： 一．为什么买电煮锅 饭堂的大锅饭填饱肚子是没啥问题的，可总觉得嘴巴馋呀。有时不想到饭堂吃饭，总不能老是跑外面吃吧，外面吃饭贵，钱包有意见呀。唯有走上自煮的道路，才能实现大学的吃饭自由了。自从我买了电煮锅，生活水平确实改善不少，不想吃饭的时候煮点螺蛳粉、炸酱面、火锅，偶尔再煮点汤，煎点鸡翅，胃口好得很。周末也会和宿舍小伙伴一起做饭，友谊真的增进不少。  二．如何快速选到合适电煮锅 1.品牌怎么选 我们宿舍不同品牌的锅都有，总的感受是大品牌值得信赖。不是说小品牌不可靠，而是大品牌翻车概率会小很多。大品牌有足够的人力物力投入到研发中，能持续产生好产品。从质量、口碑、服务等方面综合考虑，推荐以下品牌：小浣熊、小熊、美的、苏泊尔、九阳、摩飞等等。当然在这些品牌中也要精挑具体机型，也不是所有产品都是很好的。 2.功率怎么选 很多朋友在向我咨询的时候提到学校限电问题，虽说大多数的电煮锅能满足要求，保险起见，选购前还是要确认清楚宿舍的规定。如果宿舍可以使用电吹风机这种大功率的电器，也可以参考电吹风机的功率选。在安全范围内尽量选大点功率的，毕竟饥肠辘辘的等待也很煎熬呀。  图片源京东官网3.容量怎么选 可能有些朋友对容量没什么概念，我们拿矿泉水举例，1L的容量相当于一瓶1L矿泉水。但要注意的是，实际可使用的容量没有这么大。因为考虑到装太满会溢锅，不可能完全加满锅的，需要留空间。一人使用，煮面条至少也要1.2L，饭量大的要买到2L左右。2-3人使用，建议选2-3L容量的，饿了还能煮多点。原则就是，容量尽量买大点，尤其是炒菜用，小容量锅炒菜放不开手呀。  图片源京东官网4.材质怎么选 电煮锅主流的内胆材质有304不锈钢及不粘涂层两种，两者各有千秋，更推荐不粘涂层的内胆。不粘涂层内胆用途很广泛，煎、炒、炸、煮都可以，清洁起来还相当方便。不锈钢材质内胆用途相对少很多，适用于煮带水的食材，煎炒容易粘锅。在选购不锈钢内胆时还要留意内胆是否有“食品级304不锈钢”字样，避免买到劣质产品。  温馨提示：清洁锅具时不要用钢丝球等尖锐的东西，最好用抹布清清擦拭。 5.款式怎么选 电煮锅的款式分为一体式和分体式两种。看个人爱好选择合适的款式即可，预算多的选分体式也是不错的。  三.有哪些性价比高的电煮锅值得推荐呢？ ----------小浣熊系列-------------  参数源京东官网小浣熊 容量：1.2L功率：小火300W，大火600W功能：蒸、煮参数源自京东官网推荐理由：小浣熊也是小家电里面的知名品牌了，产品做的也是很出色的。在100元内的价位中，这款锅值得考虑。个人是比较推荐大家选不粘涂层内胆的，除了清洁容易外，功能也相对多一点。 图片源京东官网小浣熊60C-3 容量：1.2L功率：小火300W，大火600W功能：蒸、煮、煎、炒参数源自京东官网推荐理由：这款锅是不粘涂层内胆的，清洗很方便。带有蒸笼，蒸菜也是挺好的。 图片源京东官网小浣熊18CF（分体式） 容量：1.8L功率：8档火力调节，最高800W功能：蒸、炒、煮、炖、煮粥特色：支持24H预约、保温、功能多参数源自京东官网推荐理由：这款锅在功能上做了很多细化，可直接选择烹饪模式，无需纠结能不能做，有火锅、煮面、蒸煮、煎炒、煲汤、煮粥、保温、预约等等人性化模式。很喜欢它的预约功能，再忙也不会忘记煮饭啦，提前预约好，到点便有热腾腾的饭菜，人生一大乐事呀。 图片源京东官网小浣熊20C（分体式） 容量：2L功率：小火400W，大火800W功能：蒸、炒、煮、炖特色：分体式结构、有保温功能参数源自京东官网推荐理由：首先是颜值，黑白色调，玻璃面板，高端时尚。分体式最大的好处就是清洁容易，不用担心水会进入到电源位置。有保温功能，可满足少吃多餐的需求啦。对于洗锅不是很细心的小伙伴，还是建议分体式锅的。 图片源京东官网小浣熊30C（一体式） 容量：3L功率：小火500W，大火900W功能：蒸、炒、煮、炖、炸参数源自京东官网推荐理由：900W功率，火力很足，做饭很给力。整圈发热管发热，食材受热均匀，炒菜不容易糊。可煎、可炒、可炸、可煮，厨艺可以充分发挥呀。 图片源京东官网----------美的系列-------------  参数源京东官网美的HS136B（分体式） 容量：3.5L功率：1300W功能：炒、煮、煎、炖参数源自京东官网推荐理由：宿舍对功率要求不是很严格的话，可以考虑这款1300W功率3.5L容量的锅，火力方便不用担心，加热很快。京东销量高达5万+，好评98%。 图片源京东官网美的28P151（分体式） 容量：4L功率：1300W，3档火力调节功能：炒、煮、煎、炖参数源自京东官网推荐理由：这款锅的锅身可以单独拿出来清洗，最方便不过了。4L大容量，足够宿舍小伙伴一起打火锅啦。3档火力可调节，可大火可小火，火候掌控更随意。 图片源京东官网美的DY26Easy501（分体式） 容量：4L功率：1300W功能：炒、煮、煎、炖参数源自京东官网推荐理由：这款锅与上面那款很相似，都是分体式结构的，挑选喜欢的款式即可。功能都是一样的。 图片源京东官网----------小熊系列-------------  小熊DRG-C18H1（一体式） 容量：2.5L功率：小火400W，大火800W功能：炒、煮、煎、炖、蒸参数源自京东官网推荐理由：这款锅很受大家喜欢，销量高达50W+，好评度98%。2.5L容量可以1-2人使用。不粘涂层内胆，可煎炒、油炸、火锅。两档火力调节，可大火可小火。 图片源京东官网小熊DHG-B25B2（分体式） 容量：2.5L功率：小火400W，大火700W配置：不粘煮锅1个、煎盘1个、蒸笼1个功能：炒、煮、煎、炖、蒸参数源自京东官网推荐理由：小熊的这款分体式锅属于宝藏锅啦。平时喜欢在宿舍做美食的小伙伴可重点关注这款，一锅多用的好物呀。这款分体式锅搭配了煮锅、煎盘、蒸笼三个餐具，煮、煎、蒸都没问题。还有一个亮点就是这款分体式锅具可以浸泡水洗，完全不用担心进水问题。 图片源京东官网小熊DRG-C30H1（一体式） 容量：3L功率：小火400W，大火800W功能：炒、煮、煎、炖参数源自京东官网推荐理由：论颜值，这款锅满分了。这款电煮锅采用的是弧形曲面锅身设计，大大增加了空间，使用很方便。E形发热盘，整盘加热，加热更快。功能方面，煎炒炖焖煮都是可以的。 图片源京东官网小熊DHG-P40F2（分体式） 容量：4L功率：1300W功能：炒、煮、煎、炖参数源自京东官网推荐理由：这款锅的内胆是可以拿出来单独清洗的，方便性没得说了。4L的大容量也足够宿舍几个小伙伴打火锅用。内锅深度高达8cm，内锅很深，不怕溅水溅油。 图片源京东官网----------摩飞系列------------- 摩飞 电饼铛 推荐理由：电饼铛也是要安利给大家的，用过都觉得香呀。我们经常拿来烤肉、煎饼、煎鱼、煎饺子，你在烤肉店能做的，它都能做，味道不比店里的差。煎盘是可以拆下来的，清洁很容易。 图片源淘宝官网----------奥克斯系列-------------  参数源京东官网奥克斯HX-12B106A 容量：1.5L功率：小火300W，大火600W功能：炒、煮、煎、炖参数源自京东官网推荐理由：颜值很高，销量高达20万+，好评度97%。360°整圈加热盘，升温快，受热均匀，不容易糊。 图片源京东官网奥克斯HX-25B01 容量：2.5L功率：小火500W，大火1000W功能：蒸、炒、煮、煎、炖参数源自京东官网推荐理由：这款锅比上面那款锅多了蒸笼，功能上更优，容量也大了一点，很实用。 图片源京东官网四．电煮锅菜谱推荐（喜欢的话在下方点赞、留言告诉我哦，有人喜欢，我会继续更新） 食材篇：以下这些食材很耐放，不用经常跑菜市场也可以愉快做饭的调味料（建议买小份量的，怕吃不完）：盐、酱油、花生油、香油、咖喱酱、老干妈、辣椒酱、拌饭酱...... 主食：大米、小米、八宝粥、面食（超市或者网上都有得卖：挂面、宽面、螺丝粉、米粉、热干面、乌冬面、鸡蛋面、车仔面、意面......网上搜“面条”出来一大把） 干货类：香菇、木耳、海带、腐竹、紫菜、虾米，网上搜“干货”会有很多 豆类：绿豆、红豆、银耳、莲子、红枣、黑豆、黑糯米、百合、燕麦...... 蔬菜类（存放一周没问题）：胡萝卜、洋葱、土豆、小南瓜、娃娃菜、番茄、黄瓜、丝瓜、红薯、玉米等等 肉类：肉罐头、腊肠腊肉（拆封了要尽快吃）、蛋、香肠...... 菜谱篇：酸汤香辣面： 1.蒜末、葱花、辣椒粉/辣椒圈放入碗中，搅拌均匀。有条件的可以加入熟芝麻。 2.锅内加入适量的油，烧热，一口气把油淋到碗中，热油刺激着调料的声音特治愈。 3. 碗中倒入盐、生抽、香醋、糖，搅拌均匀，这时可以轻微尝一下调料的味道了。 4.面煮好后，加入调料即可吃。如果觉得口感干，可以加一点面汤。 上面的酱料也可以做凉拌青瓜、拌面、凉拌肉、凉拌海带、凉拌土豆丝等等。  凉拌青瓜： 1.凉拌青瓜的酱料除了上面的做法，还有更加简单的。香醋、生抽、糖、辣椒圈、蚝油（有条件可以加，味道更鲜）、蒜末、香菜（喜欢吃香菜的可以加多点，也可以不加），搅拌均匀。 2.用刀面或者棍子把青瓜拍烂（有灵魂的凉拌青瓜一定要拍的，实在没问题，也可以直接切成一段段的），拍打好的青瓜与调料拌匀，腌制几分钟（也可以直接吃）入味即可吃。   凉拌海带： 海带最好买那种无沙已经切成条的，懒人最佳选择。千万不要买有沙的，带沙的会让你洗得怀疑人生。海带清洁干净，放入水中煮熟，捞出，放入上面凉拌青瓜的酱料拌匀即可。  可乐鸡翅： 1.锅中烧水，鸡翅下锅焯水大概一两分钟，捞出洗干净表面的浮沫。 2.鸡翅表面斜切两刀开口方便入味，加入盐、生抽、蒜、姜，腌制20分钟。 3.锅中加入油，将鸡翅放入锅中，煎至两面金黄 4.倒入可乐（可乐刚好末过鸡翅），少许生抽、盐，煮大概8分钟，中途翻动一下鸡翅，鸡翅熟了便可盛出来了。有条件的可以撒点熟白芝麻。  火锅 火锅底料可以直接买那种成品的，我喜欢海底捞的番茄汤底，其他的食材爱吃啥就放啥。这个火锅料还可以平时拿来煮面，超级好吃。  腊肠煲仔饭 1.腊肉、胡萝卜、香菇，切成粒状，玉米粒，备用 2.锅中放入洗好的米和水（水可以比正常的米饭少放一点点），上面的食材铺在米上，加几滴油，按下“煮饭键”煮饭。 3.准备酱汁，生抽，少许盐，搅拌均匀。饭煮好后加入酱汁拌匀即可。  我平时喜欢煮杂粮粥，所以买的是电压力锅。电压力锅比电饭煲好的地方在于做饭很快，而且可以把杂粮煮得很烂。 以上是本文的全部内容，文章会一直保持更新，欢迎点赞、收藏。不要只是收藏呀，点下赞嘛，鼓励鼓励，快没动力了。
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