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13种野生灵芝菌丝体中胞内三萜与多糖含量的比较

2024-07-08 00:50| 来源: 网络整理| 查看: 265

中国野生灵芝种质资源十分丰富,但由于野生灵芝数量有限及其不合理的利用,现有的研究主要集中在少数栽培种类(刘维等 2019)。郭金英等(2017)对10株栽培灵芝和4株野生灵芝子实体主要活性成分和营养物质进行比较分析,其中“野生云芝”的三萜含量最高,每克子实体达到(14.7±0.20)mg三萜,G11(无柄紫灵芝)菌丝的三萜含量为(23.79±0.21)mg/g,是“野生云芝”的1.62倍;“野生白灵芝”的多糖含量最高,每克子实体达到(30.5±1.20)mg多糖,G8(褐灵芝)菌丝多糖含量为(42.05±1.02)mg,是“野生白云芝”子实体的1.38倍。戚怡等(2019)比较了莞香木栽培的灵芝(莞香灵芝)与市售不同来源地(分别产自安徽、山东、河南、长白山、广西、广东、江西等地)的灵芝中总三萜含量,该研究测得莞香灵芝的总三萜含量为9.37mg/g,明显高于市售灵芝,本研究中G11(无柄紫灵芝)的菌丝总三萜含量(23.79±0.21)mg/g,为莞香灵芝子实体含量的2.64倍。近年来,成功实现商业化栽培的灵芝仅局限在几个种,部分菌种出现菌种退化现象,选择菌丝旺盛、三萜和多糖产量较高的野生菌株进行进一步驯化栽培,开发活性物质高于栽培灵芝品种的野生灵芝,充分挖掘利用野生灵芝的潜在价值。



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