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蛋黄打发好的样子,认真看方子里的图!!!蛋黄打发时间比较久,大家要有耐心哟。烤的时候要注意观察不要烤糊了,糖糖给的时间只是参考,每个烤箱脾气不一样。不要烤糊了来找糖糖麻烦,哈哈哈。还有亲们打蛋黄一个小时都画不了八字,可能是打蛋器不行,有些打蛋头很小的,打发蛋黄很吃力的。建议小头打蛋器换掉!用12线打蛋头最好。 加入奶粉后,好多亲们说太干拌不开,那是你的蛋黄太小了,下次做的时候蛋黄小建议多加一个蛋黄,有问题可以v信留言:tangtang91118 蛋黄豆烘烤会出现的几个问题:1,长个小脑袋出来,就是预热不够。2,表面凹陷,中途开了烤箱门,或者温度太低。3,长个壳,挤好了放太久导致表面太干。遇到制作问题可留言!!老师V:15347786620。团购烤箱,某宝搜店铺:柏翠模样生活专卖店,联系客服报暗号:贞贞老师,即可获得团购价 |
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