双面煎蛋的英文居然和two side没关系？！各种鸡蛋吃法英文说法大盘点！

over easy eggs（蛋黄微熟）

over medium eggs（蛋黄半生熟）

和over hard eggs（蛋黄全熟）三种哦！

煎蛋还有种高大上的做法

那就是

omelette（煎蛋卷）

将香肠、芝士、葱和番茄等配料放在里面

再包起来！

吃起来口感松软松软的

一级赞！

2. 炒

有些小伙伴可能比较喜欢

scrambled eggs（炒蛋）

炒蛋也很有讲究

分soft和hard两种

soft scrambled eggs

软软的，不是全熟的炒蛋

hard scrambled eggs

就是全熟，块块分明的蛋

3. 煮

喜欢水煮蛋的童鞋看这边！

看到这里

相信你们都懂这个蛋的套路了

没错，水煮蛋也有分poached和boiled egg

poached eggs（水煮荷包蛋）

将鸡蛋直接打进热水里煮

轻轻一碰蛋黄就流出来

水波蛋还有个“好兄弟”

能让你吃出贵族的赶脚

连名字也很贵族哦~~

Eggs Benedict（班尼迪克蛋）

水煮荷包蛋配上英式松饼、火腿或培根

再淋上浓稠的蛋黄酱/荷兰酱

吃的时候一刀把蛋切开

再用面包和肉片沾上蛋汁

回味无穷呐~~

那boiled eggs就是

把鸡蛋直接带壳扔水里煮

蛋黄软软带点流质的

soft boiled eggs（溏心白煮蛋）

和蛋黄蛋白完全熟透的

hard boiled eggs（全熟水煮蛋）

随你选择！

这么多的鸡蛋料理，你会喜欢哪一款呢？

快来下方留言区跟小E聊聊看吧！

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