济南这8个网红美食（含明星同款），你打卡过几个？

在济南的大街小巷

隐藏着无数宝藏美食

有些店铺或许并不起眼

但都有着属于自己的故事和特色

好客君选了几个网友强推的美食

天气暖和了

约上许久未见的朋友

跟随网友们推荐

去品尝那些令人垂涎的美食

去感受济南的热情与魅力吧

 * 把子肉 * 

  打卡明星同款美食  

把子肉

明星同款美食

前几天，《流星花园》F4成员、演员朱孝天在其个人账号发布视频，记录在济南品尝美食的经历，把子肉、甜沫等美食被他强推！

图源：济南时报

作为济南的特色美食，把子肉上榜了无数人来济南的必吃清单。

济南把子肉只用五花肉来做，肉的大小也有规定，一斤肥瘦相当的五花肉被切成数块，用麻绳捆成一把。

资料图|摄影：邵凯 2022年1月

微弱的甜与咸香相互碰撞，给味蕾以强烈冲击，让人垂涎欲滴。

在济南，把子肉的店铺可以说数不胜数，几乎遍布每个大街小巷。济南人的便民餐厅“超意兴”，后宰门街的深夜食堂“武岳庙把子肉”，块大实在的“老兵把子肉”，香味十足的“药膳把子肉”……

摄影：邵凯 2023年5月于武岳庙把子肉

 把子肉店铺推荐   超意兴、武岳庙把子肉、老兵把子肉、药膳把子肉

 * 甜沫 * 

  打卡明星同款美食+1  

甜沫

明星同款美食

济南的传统美食中流传着“泉城二怪”的说法：一怪是茶汤，叫茶不是茶；一怪是甜沫，名甜味不甜。

摄影：邵凯 2023年拍摄

一碗甜沫，里面会添加多种配料，如花生碎、豆腐皮、香菜、海带等。相传，点餐时，主人会问顾客“还需要添点么？”后来，“添么”就演变成了谐音“甜沫”。

早上，来一碗热乎乎的甜沫，再搭配油璇，那叫一个地道！

摄影：邵凯 2023年拍摄

 甜沫店铺推荐   赵家甜沫、甜沫唐、万盛甜沫王

 * 清真炸鸡柳 * 

  西市场排队王  

清真炸鸡柳，西市场排队王

西市场巷子一进门左拐，便是炸鸡柳的摊位，每次来这里，都排着长队。

走到摊位前，能听到“滋滋啦啦”炸鸡柳的声音。炸出来的鸡柳金黄酥脆，肉质细嫩，忍不住边走边吃，太满足了！

摄影：潆梅 2023年12月于经三路商业街

 地址   济南市西市场经三路美食街左拐

 * 红豆奶提酥 * 

  西市场排队王+1  

红豆奶提酥，西市场排队王

西市场小吃街巷尾，有一家【红豆奶提酥】店铺，和炸鸡柳一样，几乎次次去都排着长队。

奶提酥主要原料是面粉、鸡蛋、蜂蜜等，有红豆、山楂、葡萄干三种口味，都是同样的价位，可以掺着买哦~

摄影：逍游 2024年2月于经三路商业街

刚出锅的奶提酥混着红豆的微甜，外酥里嫩，唇齿留香，咬一口，满口的奶香气，非常满足。

 地址   济南市西市场经三路美食街巷尾

 * 大皮院甑糕 *  

  藏在烟火气满满的街上  

大皮院甑糕

藏在烟火气满满的街上

“大皮院甑糕”（zèng gāo）是一家网红小店，许多外地来的朋友，不远万里都要打卡。甑糕属于陕西特色小吃，陕西人一般称其为jìng gāo。

这家店藏在济南民族大街，从南侧入口进去，向北约八十米，在左手边你会看到一个吸睛的明黄色招牌，那便是大家都打卡的小店了。如果在休息日来，你会发现这个网红摊位前排着长队。

摄影：潆梅 2023年10月于民族大街

它用糯米、红枣或蜜枣蒸制而成，可加红豆、葡萄干等，在铁甑上蒸，所以叫甑糕。（甑是一种容器）

花几块钱买一小份，边走边吃，糯叽叽的一口下去，幸福感油然而生。

这里的条糕也非常好吃，酸奶、巧克力、枣泥、奶酪等多种口味任你选择。

摄影：潆梅 2023年10月于民族大街

 地址   济南市民族大街

 * 纯绿豆饼 * 

  民族大街小有名气的美食  

纯绿豆饼，民族大街小有名气的美食

纯绿豆饼在民族大街市场小有名气，主打无添加，其过人之处在于色泽金黄、香气扑鼻、外酥里嫩，色香味俱全。

外表被烤得刚刚好的绿豆饼被整齐地摆放在桌上，轻轻一掰，酥皮立即散落，入口又是新的惊喜。

摄影：潆梅 2023年10月于民族大街

绿豆馅特别细腻馅料很足口感绵密，粉质感足，咬开一层薄薄的皮之后全是馅料，香醇浓郁，不油不腻，叫人连吃几块都停不下嘴。

黑米红枣味的馅料糯糯的，还有一种是采用木糖醇原料做的，好吃不怕胖哦。

闲时可佐茶，忙里当零嘴。呷一口茶吃一口饼，绿豆的香甜正好衬托茶的清香，如清风飘荡肺腑，茶香都更胜一筹。

摄影：潆梅 2023年10月于民族大街

 地址   济南市民族大街

 * 吾象走甜 * 

  大众点评榜TOP1  

吾象走甜

大众点评榜TOP1

这是一家温柔而治愈系的奶油风甜品店，清新绿的色调点缀在淡奶黄的墙壁间，在这里，自成一方天地，无人可扰，岁月静好。

店里的招牌甜点是使用法国优质奶酪制作而成的，春天，用甜品蛋糕的香醇带你的味蕾一起浸入甜蜜时光。

摄影：邵凯梅 2023年7月于宽厚里

再沏上一壶升腾着热气的碧螺春，水汽氤氲，茶叶飘散。无论是颜值还是味道都是少有的“挑剔”，口感绵密而醇厚。

摄影：邵凯 2023年7月于宽厚里

除了一个人打卡拍照，约上久未谋面的好友，围坐一桌，就着美味小笼巴斯克蛋糕。聊一聊各自的近况，直到夕阳西下，华灯初上。

摄影：邵凯 2023年7月于宽厚里

  * 酸蘸儿 * 

  地道济南网红非遗美食  

酸蘸儿

地道济南网红非遗美食

酸蘸儿现在可是网红美食，走过曲水亭街，几乎每个人都会来一串晶莹剔透的酸蘸儿！

资料图|摄影：刘宏滨

与传统的冰糖葫芦不同，酸蘸儿熬糖用的不是绵白糖或白砂糖，而是用泉水、冰糖、香油熬制而成，山楂也是选自济南南部山区的金星面楂，酸头小而甜。

资料图|摄影：周博文

找个时间慢慢去打卡，心情和胃都填的满满的。

济南好吃的当然不止这些，欢迎大家评论区补充，一起分享美食，分享快乐！

来源：济南市文化和旅游局