舌尖上的龙门特色美食

▲宴会厅，可同时容纳200余人就餐。

当然除了山林美景，更重要的是菜品。东山宾馆汇聚粤、豫美食之精华，由五星级酒店大厨主理，特色为本地山珍菌类，突出绿色、天然、健康。游览完了石窟，到东山宾馆品尝一顿大餐，享受一场视觉与味蕾的盛宴，解除旅途的疲劳，还您一个光彩焕发的自己！

在这里，小编还要着力要为您推荐的是东山宾馆一处观景位置极佳的山顶休闲茶吧——观阙阁，在这里可将伊阙美景尽收眼底。明媚的春光洒在千年石窟上，春天的嫩柳随风摇摆，碧波荡漾的伊水潺潺流过，真是一个休闲放松的好去处！

订餐电话：0379-64686333

洛阳特色—龙门美食之龙门水席园

龙门水席园位于龙门石窟东北服务区游客中心一楼，是景区自营的一家特色餐厅。环境舒适，宽敞整洁，价位亲民、味道正宗，菜系以传统的洛阳水席为主。

“水席”起源于洛阳。洛阳水席名称的由来，一是紧扣水席汤水多的特点，二是指似行水流云的上菜顺序。它作为传统的饮食风俗，和传统的牡丹花会、古老的龙门石窟并称为洛阳三绝。

下面，小编为您推荐两道洛阳水席的特色菜吧!

说到洛阳水席那自然是少不了“牡丹燕菜”。牡丹燕菜历来被列为洛阳水席中的首菜，绝对是一出场便能吸引所有人的目光：一朵色泽夺目的牡丹花浮于汤面之上，栩栩如生、菜香花鲜，光看这颜色都让人食欲大开，那味道就更是没得说了！相传，连女皇武则天、周恩来总理都十分推崇这道“牡丹燕菜”。周总理曾用洛阳水席宴请来宾，并高兴地说：“洛阳牡丹甲天下，连菜中也开出牡丹花来”。随着历史的变迁和历代厨师的辛勤研制创新，“燕菜”日臻完善，其味道酸辣鲜香、别具一格，汤清口爽、营养丰富，成了洛阳传统名菜，所以又称其“洛阳燕菜”，流传至今。您可一定要来一尝！

牡丹燕菜▼

连汤肉片是洛阳水席中不可缺少的特色名菜，经典小吃。洛阳人喜欢吃水席，几十道菜，汤汤水水下来，吃得人连呼过瘾。连汤肉片以精瘦肉为主料，木耳、金针、大绿豆等为辅料精心制作而成，肉片滑嫩，微酸利口，吃得人连呼过瘾！小编想想都要流口水了，在龙门游玩之余，你一定要来上一碗！

连汤肉片▼

除此之外，龙门水席园还有家常菜和快餐供应，最多可容纳500人就餐，并设有雅间。经济实惠，方便快捷，是团队和散客就餐的首选。节假日期间还有早餐供应，让您在畅游石窟景区的同时，没有后顾之忧。

订餐电话：0379-60202239

经济便捷—龙门美食之龙之面

一碗面，小的是产品，用的是真心，吃的是健康，更能体验家的感觉。位于龙门石窟白园景区北边的龙之面面馆就是这样一家特色面馆。

如果您比较赶时间，可以选择到这里就餐，更加方便、快捷、舒适地享受地道的河南面食。人均消费大约10-20元哦！

当然龙门的美食并不仅仅只有这些

而龙门的美好，也需要我们一点点去探究

第35届中国洛阳牡丹文化节

让我们相约龙门石窟

游千年龙门石窟

赏国色天香牡丹

品久享盛名水席

牡丹花儿开，龙门等你来！

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