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怎麼樣,你對果糖是不是有了新的認識? 敲個黑板: 天然水果雖好,過量適得其反; 甜食雖然誘人,入口必須謹慎; 讀懂食品標籤,少吃高果糖漿! 參考文獻: Pengcheng Bu, Kai-Yuan Chen, Kun Xiang, et al. Aldolase B-Mediated Fructose Metabolism Drives Metabolic Reprogramming of Colon Cancer Liver Metastasis, Cell Metabolism, Volume 27, Issue 6, 2018, Pages 1249-1262 用百度找的中文資料都不理想,用谷歌找了一份英文版的,部分機翻,部分人工。湊合看吧。 原文出處: Fructose Content of Common Fruits Chart - No Grain Diet, Low Carb Diet, Paleo Diet, Bulletproof Diet, Primal Diet?nograiner.com含糖量4%—7%的水果:西瓜、草莓、枇杷。 含糖量8%—9%的水果:鴨梨、檸檬、鮮椰子肉、李子、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿。 含糖量9%—13%的水果:香果、蘋果、杏子、無花果、橙、柚子、鮮荔枝。 含糖量14%—19%的水果:柿子、鮮桂圓、香蕉、楊梅、沙果、石榴、甘蔗汁。 含糖量20%—25%的水果:鮮棗、紅果、海棠。 榴槤!瓜類!棗類!香蕉,榴槤,芒果這些水果含糖量高,適當吃就可以了 推薦閱讀: |
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