《创业进行时》Today今天便利店，每一盏灯都有温暖城市的梦想

Today今天便利店近两年的发展势头一路向好，无论是从品牌形象还是从店铺规模上表现都非常抢眼。为什么Today能在竞争如此剧烈的环境下脱颖而出，它的决胜之道是什么？

Today大学——李伦

运营数据解说

“驱动Today的不仅是梦想，还有大数据”

一进Today的办公室，就被几块数据大屏吸引。Today大学李伦为我们做了讲解，Today几个大区的门店运营数据可实时显示，不仅能统计到门店各时段的客户数量、销售额，还能精确定位每个单品的销售状况和库存量。以往开店经营，往往是依靠经验去判断销售额，然后再去备货，销售，最后再进行粗略的总结，效率非常低，顾客的喜好几乎是每一位经营者的盲区。在当下，大数据的应用是新零售一个极为重要的特征，未来的新零售企业，每一个经营动作，一定是“手”中有数，有的放矢的高效率运转。

Today企业文化墙

Today企业文化墙

“企业是富有生命力的、是鲜活的，企业文化是凝练表达”

企业文化是什么？如何构建？这是很多创业者的困扰。“企业文化重要，但是好像比起产品研发，还是可以先放放”、“听过那么多企业文化培训课，但是好像也不知道怎么入手”，想必这是多数创业者的内心想法。Today的企业文化构建，给了我们同行创业者一个非常好的示范。

走进Today的办公区，宽敞的走道地毯铺的像跑道；醒目的标语不断的提醒着每一位Today人，共建民族便利店品牌是使命，并且一定是带着快乐、共建、品德和梦想。

人活着要去追逐梦想，并且不断践行，这是笔者对Today企业文化的感受。

今日优鲜（武汉）创始人——杨启

杨总对“场景鲜食”的底层含义进行了深度解读：场——空间，景——时间；鲜——食物状态，食——产品，这四个单元构成了生意的基础模型。杨总希望在场的每一位创业者，特别是餐饮业创业者，思考清楚这个模型。

Today今天便利店创始人——宋迎春

“简单相信，傻傻坚持；励精图治，守得云开见日”

随后，Today创始人宋迎春给我们带来精彩分享。

宋总坦言，Today的发展得到了很多伙伴的认可，但也遇到过至暗时刻，是对梦想的笃定让他坚持下来，最终找到了解决办法。

紧接着，宋总针对学员们关心的问题从以下几个方面进行了细致解答：

关于加盟

1．利用社会力量来发展，这个路径是没错的。阿里巴巴、腾讯的支付和外卖等业务，都是通过加盟的方式来迅速发展的；

2．发展加盟时，一定要有利他思维。先利他，才能利己。比方说，Today在早期直营店转加盟店时，都是先将挣钱的店一个一个放给加盟商，加盟商挣到钱后，自然就形成了好口碑。

3．建立加盟商成长体系，要帮助有能力的加盟商去开更多的店；很有特色的一点是Today的很多高管都来自于加盟商群体。

关于门店员工管理

宋总笑称目前Today正在运行一套简单粗暴的管理方式。Today也曾以KPI等考核工具来提升员工积极性，但是收效甚微，后来调整方向才有了显著效果。直接将门店业绩提升的半数利润与门店小伙伴分享，作为奖励激励。并持续建立门店员工成长体系，Today大学设立的意义也正在于此。除此之外，Today还为表现优异的小伙伴提供创业无息贷款，帮助小伙伴开店，实现当老板的梦想。

学员们聚精会神听宋总分享

Today不仅是一家便利店，更是一个创业共享平台。

在分享完之后，宋总表示，欢迎各位学员带着好产品来与Today合作，甚至与Today一起开合作店，Today平台足够开放，有更大更好的发展空间，欢迎好产品随时进入。

期待创业武汉·新消费（供应链）训练营的同学们，打磨好产品，与更多优秀企业深度合作。返回搜狐，查看更多