老酒收藏领军者歌德盈香，这次能否携手赖茅再下一城

强势出击，歌德盈香凭酱酒再下一城？

文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）

对于歌德盈香，业界印象多是经营老酒的高手，其首创老酒品牌运营模式，并通过酒类流通领域的产业整合，确立了行业大商的牢固地位。而不久前，歌德盈香携手茅台集团战略产品赖茅，推出300至600元的次高端产品。从老酒领域进军次高端酱酒，歌德盈香算的是笔什么账？

算市场，次高端酱酒百亿大蛋糕

歌德盈香早年间在老酒市场脱颖而出，正是因为其“算准”了老酒消费的强劲增势，而这一次，风口来到了次高端酱酒。

2016年，酒业龙头贵州茅台实现营业收入388.62亿元，净利润167.18亿元，其中茅台酒营业收入367.14亿元，占总营收94.47%。资料显示，2016年以贵州茅台为代表的酱香型白酒以2.5%的产能，实现了中国白酒15%以上的销售收入和30%左右的利润，成为酒业名副其实的“吸金王”。

而从酱酒市场的细分层次来看，其仍有较大机会。目前，1200元以上的高端市场和300元以下的大众酱香市场，基本被茅台飞天及茅台酱香系列酒占领，但在300至600元的次高端市场，仅有郎酒红花郎和茅台集团习酒窖藏销量突破10亿。据业内专家分析，2016年次高端白酒市场容量300亿，预计到2020年会增长到720亿，其中酱香白酒市场容量将在百亿以上，而未来5年，300—600元的次高端酱香白酒市场年均增速将不低于2位数。种种迹象表明，次高端酱酒市场是一块前景诱人、回报丰厚的大蛋糕。

那么谁能享用这块“蛋糕”呢？

茅台作为中国酱酒的标志性、符号性品牌，其价值含量早已获得市场认同，而这种优势在次高端酱酒市场上表现得越来越明显。随着茅台新《品牌管理办法》的出台，要求每家子公司保留的品牌数不超过10个，每个品牌的条码限制在10个以内。茅台股份有限公司出品的次高端酱香白酒成为稀缺资源，将会得到更多的资源倾斜，成为300至600元价格带百亿市场的分享者。

在茅台集团“133”品牌战略规划中，明确提出要将赖茅打造成公司战略品牌。而歌德盈香此次推出的“赖茅·珍品”、“赖茅·珍藏”，零售价分别为488元、618元，正是卡位300至600元次高端。由此可见，歌德盈香看准了趋势，“算”准了市场。

算价值，赖茅的最大竞争力正在于此

白酒消费正加速向价值回归，深谙老酒之道的歌德盈香，无疑对价值有独到的见解和把握，因此歌德盈香选择赖茅，很可能是价值使然。

二十多天前，茅台集团发布了新的《品牌管理办法》，其核心内容为：茅台集团大力度压缩开发品牌数量，要求每家子公司保留的品牌数不超过10个，每个品牌的条码数不超过10个，最终七大子公司合计被保留品牌数为59个。而歌德盈香所布局的，正是茅台集团战略产品“赖茅·珍品”、“赖茅·珍藏”全国经销权，跻身59个品牌运营商之列。

无论从历史渊源、品牌文化、品质工艺等各个层面来看，赖茅都是次高端酱酒市场的价值之选。

1862年，赖茅鼻祖赖嘉荣在贵州茅台镇创办“茅台烧春”酒坊。1941年赖茅商标注册，赖茅品牌诞生。1953年，人民政府整合三家私人烧坊，成立了地方国营茅台酒厂，赖茅成为茅台酒厂的前身之一。1988年，茅台酒厂首次注册赖茅商标，2005年赖茅商标被注销，2014年，茅台集团再次成功注册赖茅商标，赖茅强势回归。

由茅台股份有限公司生产的赖茅，坚持一年一个生产周期。一年2次投料、8次发酵，9次蒸馏、7次取酒，经年存储、酒体丰满。坚持3高3长酿酒工艺，高温制曲、高温堆积、高温馏酒，生产周期长、大曲贮存时间长。

业内专家表示，赖茅产品别具“酱—酱而焦，酱而不艳、琼—琼柔、厚—醇厚，厚而不腻，厚而悠长”的香味特色。而经销商评价赖茅“酱香浓郁，入口柔和，适应喝浓香酒的人群。酒体和飞天的口感接近，入口后微酸带苦，酒后感觉良好”。

赖茅能够得到消费者的认可，还与其严格的工艺要求和独特地理条件有关。赖茅采用茅台原产地绿色有机原料，纯粮固态发酵，百年回沙工艺。茅台镇地理环境独特，具备天然酿造气候，空气中富含独特的微生物，这些都保证了赖茅独具特色的品质，使其成为酱酒的记忆和符号。

在次高端酱酒市场的“竞赛”中，手握多重价值优势的赖茅，无疑拥有很大胜算。看准了赖茅价值的歌德盈香，或将在老酒之外再拓出一片新的成功领域。

强势出击，歌德盈香凭酱酒再下一城？

作为“赖茅·珍品”和“赖茅·珍藏”的全国品牌运营商，歌德盈香表示，随着酒业酱香风口来临，依托赖茅在消费者中留下多年的品牌记忆，以及茅台股份有限公司优良的产品，上述两款产品有可能成为市场“破局者”。

歌德盈香有多年的酒类品牌运营经验，有一支分布全国，经验丰富的专业营销团队。为扶持经销商运作市场，歌德盈香制定了运营支持、广告支持、市场铺货支持、市场启动支持、市场公关支持、退换货支持等一系列政策体系。以运营支持为例，公司为客户提供了品鉴酒支持、线上线下活动支持（酱友会、酷拍大赛）、培训支持等，同时规定所有产品不能在线上销售，保证价格统一和经销商利润。

此外，歌德盈香为“赖茅·珍品”、“赖茅·珍藏”制定了合理的利润空间，确保经销商收益。据了解，歌德盈香将为经销商提供30%及以上的市场操作空间，其中包括年度返利、品鉴会支持、渠道开发支持、品鉴酒支持等多种市场投入，力求将两款赖茅产品打造成经销商的“现金牛”。

擅做老酒的歌德盈香，此次携手赖茅，向次高端酱酒市场强势出击，看来其已有了再下一城的决心和信心。

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