空气炸锅版椒盐藕片，零食下酒菜都有了！

有人说，椒盐藕片是薯片最好的替代品，不仅好吃，做起来也没啥难度，刀工不好也没关系！我试过之后发现他们说的果然没错！

我做的是最简单版的，只要把新鲜莲藕洗净，切片后再次洗净，裹上椒盐一炸，出锅再撒上点辣椒面，大功就告成了~

这次用的是空气炸锅（实在是太怕油星子乱飞啦）

炸锅的话，油锅能炸的基本都能炸，还方便省事很多，没有空气炸锅的宝宝可以选择用油炸，只要将藕片炸至金黄酥脆即可。

油炸的时候也可自由发挥，可以裹上蛋黄液，粘上面包糠，炸至两面金黄……害，隔壁小孩和我都要被馋哭。哈哈，不皮了，来上教程：

>>>制 作 时 间烹 饪 器 材烹 饪 食 材制 作 过 程