浅谈桂花产业发展现状与对策

浅谈桂花产业发展现状与对策

摘要

：在人们生活水平以及生活质量不断提高的背景下，人们对于生活环境

的质量追求不断提高，从而促进了花卉行业的发展。桂花是一种具有良好观赏性

及食用性的植物，受到许多消费者的喜爱，通过大力发展桂花产业，不仅能够改

善产业结构，同时能够促进种植人员增产增收，提高农户人均收入水平，所以桂

花逐渐成为多个省市地区的产业发展规划内容。因此，本文将结合桂林市临桂区

的桂花产业情况，提出多项能够促进桂花产业发展的建议与对策，旨在进一步推

动桂花产业结构体系完善。

关键词

：桂花种植；产业发展；建议措施；经济效益；有效对策

桂花为木犀科常绿灌木或乔木，桂花是特有的林业资源、旅游资源、香料资

源和药材资源。常见的有丹桂、金桂、银桂以及四季桂等品种，原产于我国，在

我国多个地区广泛栽培。桂花开花时为金、黄、银色碎花，具有鲜明的气味特点，

新鲜桂花可以用于制作糕点，比如桂花糕、桂花糖藕等，还可以用于制糖、制酒，

花为名贵的香料。因为桂花具有良好的市场发展空间，所以逐渐成为部分地区农

业发展中的重要内容，通过对桂花产业的大力扶持，能够有效推动农户经济效益

提升，但是当前桂花产业不够完善，所以需要采用科学的对策促进桂花产业发展。

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桂林市临桂区桂花特色产业概述

桂林市临桂区桂林之花特色林业（核心）示范区位于桂林市临桂区北部五通

镇内，分布于国道

321

线两侧，由核心区、拓展区和辐射区

3

个区域组成，总面

积

25500

亩。核心区规划面积

3500

亩，由桂花品种展示种植示范园、生态休闲

观光种植示范区、刘三姐茶园景区观光区、桂花苗木交易市场、新农村建设规划

5

个功能区构成，现有优质桂花树

20

多万株。拓展区面积

7000

亩，由桂花苗木

标准化、规模化种植，技术培训与休闲旅游服务配套区

2

个功能区组成，范围涉

及天华、水口、凤凰、杨梅湾、西山、板屋、油麻等村委。辐射区面积

15000

亩，

范围涉及五通镇、中庸镇、两江镇、临桂镇等乡镇，现有优质桂花树

100

多万株。