那些从太空漫游回来的杭州种子 现在怎么样了？

杭州人餐桌上的许多美味，都是“被宇宙选中的”

在杭州，哪些品种被宇宙选中、成功育种了？

茄子品种“杭茄2010”

没想到吧，这位杭州人饭桌上的常客，带着“宇宙基因”。

“杭茄2010”是曾经主宰浙江茄子地头的“杭茄1号”的继任者，果形长直，耐低温性好，连续结果性好，最为出众的就是光滑漂亮、紫红亮丽的“颜值”，一经推出，就成了“新星”,现已成为主栽品种，连续6年成为浙江省农业主导品种。

杭茄比较软糯，口感滑滑的，一蒸就烂了。杭州人喜欢把它和饭一起蒸，倒掉盘子中的水分，加点调料，就是一道美味的“快手菜”。还有酱爆茄子，杭茄和杭椒一起爆炒，果皮焦脆，果肉嫩糯，老少皆宜，非常下饭。

谈起这个品种，郑积荣很骄傲地说：“这是杭州最有代表性的太空品种了。”

“航杂3号”番茄

提起它，郑积荣觉得有点可惜，“目前，这个品种的番茄种得不多，因为个头太小了。”

“当时的它非常优秀，商品性好，130-150克的单果重量在同类里面很突出，抗病毒病的本事也非常好，是省内首个通过审定的兼抗TYLCV和根结线虫病的番茄新品种。但是番茄品种竞争太激烈，现在都有220克的了。”

无论如何，“航杂3号”曾出现在杭州人的餐桌上，为大家带来了太空的味道。尽管，绝大多数人并不知情。

“神州红”

这是一串红的新品种，定型于2006年。它的样子就像一串串鞭炮，常作为观赏的主体花卉，用来布置大型花坛，正是“万绿之中一点红”。

在杭州各大公园绿地的花坛花境之中，都可以看到“神州红”，点缀着城市风景。这个由市农科院主持完成的“蔬菜花卉航天育种技术研究及其新品种选育”项目，曾荣获2014年度杭州市科技进步一等奖。

太空全株紫玉米

这个秋天，在临平区运河街道戚家桥村224亩的“航天育种紫色产业园临平基地”里，太空全株紫玉米丰收了。

这是国家航天育种成果转化中心在航天育种项目中培育的新品种，与普通紫玉米相比，其花青素含量极高，是普通紫玉米的6-8倍、蓝莓的4-11倍、紫薯的8-9倍。光靠提炼花青素，每亩平均收益至少可以达到6万元。

此外，太空全株紫玉米内含丰富的钙、锌、硒、蛋白质等，提取完花青素的紫玉米，还可以作为原材料制作茶饮、精酿啤酒、咖啡、手工艺品等，进行“二次利用”。

可以说，这种玉米，浑身是宝。