答记者问丨“智慧餐桌·预制未来”，第二届潍坊国际食品农产品博览会4月25日开幕

转自：山东发布

今天上午，省政府新闻办举行新闻发布会，邀请农业农村部对外经济合作中心、省农业农村厅、潍坊市负责同志等介绍首届智慧农业博览会有关情况，并回答记者提问。

大众日报记者：

潍坊农业发展中有“诸城模式”“潍坊模式”“寿光模式”等典型经验，全国首个国家农业开放发展综合试验区也设在潍坊。请问，潍坊承办本次智慧农业博览会的基础和优势有哪些？

刘建军：2018年，习近平总书记两次对“诸城模式”“潍坊模式”“寿光模式”给予肯定。五年来，潍坊全市上下牢记习近平总书记嘱托，按照省委、省政府要求，持续拓展创新“三个模式”，奋力打造乡村振兴齐鲁样板先行区，农业农村改革发展不断迈上新台阶。承办首届智慧农业博览会，潍坊有很好的基础和优势。

第一，文化底蕴深厚。潍坊是中华农耕文明的重要发祥地，有三个重要历史节点：一是5000多年前，盐圣夙沙氏在潍坊开启了华夏制盐历史的先河；二是4000多年前，出生在潍坊的虞舜，也就是舜帝，开启了农耕定居时代；三是1500多年前，农圣贾思勰著《齐民要术》，被誉为“中国古代农业百科全书”。秉承深厚的历史文化基因，改革开放以来，潍坊成为全国农业产业化的发源地，创出了一系列改革发展经验，素有“全国农业看山东、山东农业看潍坊”的美誉。

第二，产业竞争力强。重点介绍六个方面的优势：一是特色集群优势。潍坊目前有粮食、蔬菜、畜禽、花卉、苗木、果品、种子、农机8大优势产业集群，其中蔬菜、畜禽全产业链产值均超千亿元。二是出口市场优势。潍坊是全国重要的农产品加工出口基地，农产品远销136个国家和地区，其中蔬菜出口量、禽肉出口货值分别占全国的八分之一、六分之一。三是质量品牌优势。潍坊是全国农产品质量安全市，“三品一标”农产品达到1448个。四是种业创新优势。潍坊有全国最大的对虾种质资源库、全省最大的蔬菜种质资源库，有4家企业入选国家种业阵型企业，自主研发蔬菜品种市场占有率达75％。五是农机装备优势。潍坊农机装备全产业链产值占全省的二分之一、全国的四分之一，自主研发的340马力无极变速智能拖拉机填补国内空白。六是数字智能优势。近年来，潍坊以歌尔为代表的元宇宙等数字经济快速发展，2022年数字经济核心产业营业收入达到1533亿元。在农业领域，搭建了“三农”大数据平台，组建了数字农业联盟，打造了10大领域150个应用场景矩阵，全市80%的设施大棚用上了智能装备，智慧农场、智慧牧场发展到200余家，农业电商平台达到1950家。目前在潍坊，手机已成为新农具，直播正成为新农活。

第三，平台支撑有力。主要是“一区一院两中心”，每一个都是全国唯一的。“一区”就是潍坊国家农业开放发展综合试验区，2018年8月国务院批准设立，目前已在便利化通关改革、金融创新、与“一带一路”国家合作等方面取得一系列突破。“一院”就是北京大学现代农业研究院，2017年8月落户潍坊，由美国科学院院士邓兴旺领衔，已在小麦第三代杂交育种技术方面取得突破。“两中心”：一个是全国蔬菜质量标准中心，目前有6项全产业链行业标准获农业农村部批准发布，输出到27个省（区）；另一个是全国畜禽屠宰质量标准创新中心，已完成生猪、白羽肉鸡两个全产业标准体系的制定。

第四，会展经验丰富。潍坊已成功举办了40届国际风筝会、27届鲁台经贸洽谈会、23届寿光国际蔬菜博览会、8届中日韩产业博览会，去年又举办了盐碱地综合利用国际大会。同时，潍坊区位优越，交通便利，地处山东半岛几何中心，多条高铁、高速穿境而过，海陆空立体交通发达，人流物流聚散能力强，是举办各类展会、博览会的理想之地。

山东广播电视台记者：

据了解，举办首届智慧农业博览会的同时，将同期举办第二届潍坊国际食品农产品博览会，请介绍下该届博览会的特色和亮点？

刘建军：举办潍坊国际食品农产品博览会，是深入贯彻落实习近平总书记关于乡村振兴重要指示精神、拓展提升“三个模式”的具体实践，也为广大食品农产品企业搭建一个交流合作、互通往来的重要平台。

首届潍坊国际食品农产品博览会于2020年10月举办，共有1295家企业、近万款产品参与展示，吸引了2万余名专业观众、500多家大型采购商对接洽谈，在国内外引起了热烈反响。经山东省人民政府批准，第二届潍坊国际食品农产品博览会，将于今年4月25日至27日，在潍坊富华国际展览中心与首届智慧农业博览会同期举办，由省农业农村厅、省商务厅和潍坊市人民政府共同主办。这届博览会，主要有以下几个特点：

一是主题鲜明。本届博览会以“智慧餐桌·预制未来”为主题，全面展示国内国际预制菜领域的新产品、新技术、新成果，展望“智慧餐桌”“无人餐厅”等新领域、新风向，促成各方合作，助力企业“走出去”，全面提升我国农业开放发展水平。

二是内容丰富。现场展览面积12300平方米，展区包括智慧餐桌·预制菜、好品山东、功能性食品、进口农产食品、产业配套、国际展等6个板块。目前确定参展的企业和商协会已达300余家，包括正大集团、中粮集团等世界500强企业，全国农业企业发展联盟、台湾食品协会及泰国中小企业协会、韩国中小企业振兴公团青岛代表处、日本贸易振兴机构青岛代表处、加拿大驻山东商务处等机构。

三是形式新颖。博览会采用“展览+论坛”形式，配套举办“中华预制菜产业第一城”预制菜超级品鉴会、第一届中国乡村振兴风投大会、食品农产品跨境服务统采平台供需对接会、“前展后厂”采风行等系列活动，让参展企业充分感受潍坊及山东农业发展的丰硕成果。

潍坊将举全市之力，精心组织、全力保障，高标准高质量高水平办好首届智慧农业博览会、中国—东盟数字农业论坛和第二届潍坊国际食品农产品博览会，为加快建设农业强省、农业强国贡献潍坊力量。

（山东省人民政府新闻办公室）