"木字上面加一撇"是什么字?

是“禾”字。

禾[hé]

笔划：5

部首：禾

读音：[hé]

释义： 谷类植物的统称： 禾苗。古书上指 粟。 

词组举例：

［禾场］  打稻子或晒稻子等用的场地。 

例句：爷爷和爸爸在禾场上打麦。 

［禾苗］ 谷类作物的幼苗。 

例句：田里的禾苗长得很旺盛。

康熙字典：

【午集下】【禾字部】禾 ·康熙笔画：5　·部外笔画：0 

《 唐韵》《 正韵》戸戈切《 集韵》《韵会》胡戈切，$音和。《 说文》嘉谷也。二月始生，八月而孰，得时之中，故谓之禾。禾，木也。 木王而生，从木从¹省，¹象其穗。《春秋·庄二十八年》大无麦禾。《疏》麦熟於夏，禾成在秋。 

又凡谷皆曰禾。《 诗· 豳风》十月纳禾稼，黍稷重穋，禾麻菽麦。《疏》苗生旣秀谓之禾。禾是大名，非徒黍稷重穋四种，其馀稻秫苽粱皆名禾，惟麻与菽麦无禾称，故再言禾以总之。