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根据教育部最新公布的《职业教育专业目录》可知,职业本科餐饮类包括烹饪与餐饮管理1个专业,以下是餐饮类专业目录及专业代码一览表,希望对大家有所帮助。 3402餐饮类序号专业代码专业名称1340201烹饪与餐饮管理烹饪与餐饮管理专业简介: 本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握本专业知识和技术技能,面向餐饮行业的餐饮服务人员职业群,能够从事餐饮服务、餐饮智能管理等工作的高素质技术技能人才。 |
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