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内容简介 《有机化学（第2版）/高等学校教材》共16章，主要论述烷、烯、炔、芳烃和非苯芳烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛和酮、羧酸及其衍生物、含氮有机化合物等的性质、重要反应及其机理，以及有机化合物的结构解析。同时对天然产物如糖、氨基酸、多肽、蛋白质和核酸等也进行了论述，并对于有机合成做了介绍。每章后列入思考性习题，书后附索引。 《有机化学（第2版）/高等学校教材》可作高等学校化学、化工、制药类专业有机化学基础课程教材，也可供相关专业选用和参考。 目录 第1章 绪论1.1 有机化合物1.1.1 有机化合物的特点1.1.2 有机化合物的分类和官能团1.2 有机化合物的结构理论1.2.1 原子轨道和八隅体1.2.2 共价键理论和杂化轨道1.2.3 分子轨道理论1.2.4 键长、键角和键能1.2.5 键的极性1.2.6 孤对电子和形式电荷1.3 有机化合物构造式的表示方式1.4 共振论简介1.5 有机化合物中比共价键弱的作用力1.5.1 范氏力1.5.2 氢键1.6 有机分子内的张力1.7 有机化学中的酸和碱1.7.1 质子理论1.7.2 电子理论1.8 电子效应、立体效应和主客效应1.8.1 诱导效应1.8.2 共轭效应1.8.3 超共轭效应1.8.4 立体效应1.8.5 溶剂和溶剂效应1.9 有机化合物的反应1.10 有机反应的表示方式和符号应用1.11 怎样学习有机化学习题 第2章 饱和烃2.1 烷烃的通式、同系列和构造异构2.2 烷烃的命名2.2.1 烷基的概念2.2.2 烷烃的命名2.3 烷烃的结构2.3.1 甲烷的结构和碳原子轨道的sp3杂化2.3.2 其他烷烃的结构2.4 烷烃的构象2.4.1 乙烷的构象2.4.2 丁烷的构象2.5 烷烃的物理性质2.6 烷烃的化学性质2.6.1 取代反应2.6.2 氧化反应2.6.3 异构化反应2.6.4 裂化反应2.7 烷烃的主要来源和制法2.7.1 烷烃的来源——石油和天然气2.7.2 烷烃的制法2.8 环烷烃2.8.1 环烷烃的命名2.8.2 环烷烃的物理性质和化学性质2.8.3 环烷烃的来源和制备2.8.4 环己烷的构象分析习题 第3章 立体化学3.1 对映异构和四面体碳3.2 偏振光和分子的旋光性3.3 对称元素和手性3.4 手性原子和手性分子3.5 比旋光度3.6 含一个手性碳原子的化合物…… 第4章 烯烃第5章 炔烃 二烯烃第6章 有机化合特的结构解析第7章 芳烃及非苯芳烃第8章 卤代烃第9章 醇、酚和醚第10章 醛和酮第11章 羧酸及其衍生物第12章 含氮化合物第13章 糖第14章 氨基酸、多肽及蛋白质第15章 核酸第16章 有机合成主题词索引有机化合物的氢、碳核磁共振波谱峰值检索 有机化学（第2版）/高等学校教材 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024 有机化学（第2版）/高等学校教材 下载 epub mobi pdf txt 电子书 2024 |
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