【袁曦藏】广东酱酒正在悄然崛起，独领一方只是时间问题？！

用微信扫码二维码

分享至好友和朋友圈

作为全国酒类产品消费大省，广东在全国范围内兴起的“酱香热”中依然扮演着引领者的角色。消费者对酱酒的热捧，让珠三角地区的酱酒热持续升温，酱酒俨然成为高贵和品质生活象征的代言品。所以，拥有高品质的真正优质酱香酒，是一件幸福的事情！

广东酱酒市场现状

ENJOY THE SUMMER

来自广东省酒类行业协会的数据显示，以酒企回款为统计口径，广东酱酒市场 2019 年规模达 120 亿元。这一规模也让广东与河南、山东跻身全国酱酒消费市场的前三之列，同时都拥有着超百亿元的市场体量。相较 2018 年，广东酱酒市场在 2019 年增长 15 亿元，而由于疫情及头部企业配额调整的原因，2020 年广东酱酒市场的规模极有可能仍保持在 120 亿元。酱酒也在逐步的上升中，预计2021年将超130亿元，而在新媒体短视频的风口下，让酱香酒的未来的规模变得难以估量，甚至将有可能达到一个前所未有的高度，这取决于酱香酒的市场魅力和独一无二的口感品质，以及陈年老酒加持下，在具有高消费能力的成年人群体中被宠爱所产生的巨大优势，这是其他品类酒种无法匹敌的！

（广东酱酒市场规模数据分布图）

同时，120 亿元的规模使得酱酒品类在广东白酒市场的占比已接近 50%，在广东整个酒类市场的占比已达 23%，且这一占比还在持续扩大。这也意味着：酱酒已经成为广东白酒乃至广东酒类不可忽视的支柱性品类

袁曦藏

品质和价格是酱香酒的最后底线

*白酒属于蒸馏酒，而在世界蒸馏酒中，中国白酒工艺最为复杂。

*酱香型白酒和其他白酒一样，手工操作、多种微生物参与发酵，且轮次多，周期长。

*在白酒香型中，酱香型白酒工艺最复杂，虽然 5 个步骤都差不多，但酱酒还有 30 道工序、150 个工艺环节，以及高出酒要求下1年出酒一次的低产量（这也是其珍贵的原因之一）。酱香酒之所以能成为全世界蒸馏酒第一主流酒系，就是因为在每个工艺环节都力求最好、精益求精，强调工匠精神。千百年来，酱香酒就这样一代一代地传到现在，这也是我们袁曦董事长世代收酒至今，被广大酱酒同行膜拜的原因，实属来之不易。对于我们袁曦藏来说，持续不断推广国酒中的酱香型酒，使得更多人喝到好酒，让白酒更能保持在世界前端屹立不倒，是我们的追求，而这取决于我们对消费者、对传统工艺、对饮食和环境怀敬畏之心，拥有工匠精神，更加自律自信，保障质量，同时控制好产品的价格，使得产品对得起价格，消费客户们从心底认同。品质＞价格，是我们自信之本，因为对得起消费客户，让客户喝到真正的老酒、好酒，才是我们白酒世家企业的最后底线。

（图为清朝传承至今的酒缸）

在广东酱酒日益崛起的时代，我们广州袁曦藏也是不可替代的一份子，在广州花果山下，有一座美丽的超高清视频产业特色小镇，伴随着小镇的建设，我们的【花果山民间老酒博物馆】也悄然落成

袁曦藏作为稀世老酒的代表，

以“固态法”优质基酒+足年存放+稀世老酒勾调

三大企业优势技术为核心

致力于最优质的白酒酿造

欢迎各个领域的朋友们，

到我们的博物馆进行品鉴交流

袁曦先生倡导的

“中国酒当如此”

原色、原香、原味、原生态

老酒会馆~大隐隐于市，只为遇见懂酒的你

双藏合璧~给懂酒之人一瓶足年好酒

明星

秘诀

礼仪

特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.