日本茶文化深度体验，给你最全的日本茶道入门级玩家攻略！

茶道的魅力

「茶道」是日本的传统文化代表之一，也是日本最传统的表演艺术，它需要在制作茶艺的过程中怀有一颗「热情款待」的心和「孤独感」的精神。现在，茶道不仅在日本国内流传着，乃至海外全世界都广为人知。

说到茶道的魅力还是归于它那古风古色的茶室环境。并且，茶室内每个季节都会更换当季的鲜花和提供当季才有的菜肴，让大家体验到不同季节的日本风情。

初次的茶道体验

说到茶道的分类，大概分为「表千家（おもてせんけ）」「裏千家（うらせんけ）」「武者小路千家（むしゃのこうじせんけ）」这三类。如果时间有限，只有一天的话，不用刻意去挑选，主要是要体验其中的乐趣。

一般的茶道体验课，大家跪坐在设有榻榻米的茶室中，如果不习惯跪坐的话，茶室还会提供座椅。亭主（茶道老师）将事先准备好的抹茶粉，茶具，以及搭配的点心摆放在面前，然后一一细心的告诉你如何制作出一碗正宗的抹茶。

茶道体验的基本流程

一次茶道体验需要45分钟～4，5个小时，体验一次的学费从1000円～10000円不等。

会有几种套餐可供选择，大概的流程接下来就给大家一一说明！

1.进入茶室后，首先要跪坐进行礼节上的问候，一般前面会放个封闭的扇子。扇子意味着与他人之间的界限，以及对对方的尊敬。

※有的茶道体验，没有扇子这一项体验。

▲跪坐在地板上进行礼节上的问候，然后开始参观教室，挂轴，鲜花以及道具等等。

接着，老师会将茶点端放在面前，并会提醒大家：「请大家拿起来茶点」，这个时候会用「懐紙（かいし）」代替托盘托在手中。其实懐紙是用来擦拭饮茶后碗口的茶渍。并且懐紙的作用是万能的，老师都会一一传授给大家。

▲茶点放在懐紙上，一般茶点的形状都是当季才有的植物和食材样子，很可爱！

接下来，老师会帮大家泡茶，这个时候尽量保持安静

老师聚精会神是为了帮大家泡出一碗高品质的茶，所以只要安静的在旁边享受就好了。

亭主泡好茶会双手递给大家，这时候要双手接过说声”谢谢”类的话语。

饮茶的时候，亭主会将碗的正面递到手里，顺时针旋转90度后，避开茶碗正面饮茶。

喝完茶后，碗底会残留些茶沫，这个时候要将茶沫带有声音的饮用干净，不能留有茶沫的原因是因为，将茶喝完后可以看到碗底，既能体现出对茶道的尊重又能体现出茶道所给你带来的乐趣。

顺便说下：茶道教室所使用的茶一般分为「薄茶」和「濃茶」两种！

建议大家第一次选用「薄茶」，「薄茶」使用了少量的抹茶，入口清淡舒适。

▲口感柔和的薄茶。表面是很细腻的泡沫，大概2～3口就可以饮用完。

相对于薄茶来说，它是由大量的抹茶泡制而成，外观看起来口感就很浓郁。

▲浓茶，浓郁的绿色，但实际上没有想象中的那么苦。

其实在茶道体验中，不管你选择品尝浓茶，还是薄茶，可以分别体验到日本茶文化的精髓。

如果两个都想体验的话，可以从浓茶到薄茶这个顺序，慢慢从淡到浓这样会有口感上的层次，并且可以更深入的了解茶道的乐趣 。

其次是茶具的使用，老师也会认真的告知，常见的茶具有凉炉、茶碗、茶杯、茶壶、茶釜、茶勺、茶瓶等。

▲ 茶碗中倒入抹茶，然后倒入热水，均匀搅拌。

一般的茶道体验课程，还有一种选项是「茶怀石料理」，会提供一汁三菜的简单的怀石料理，食完后饮茶。如果空腹前去的话，记得要提前跟老师说明，会准备些温和的茶饮。

▲使用的都是当季的特色食材，将食材的特殊美味，以及季节感在料理中体现出来。

「碾茶（てんちゃ）」是准备工作中最重要的一步，要用专门的石磨磨成细细的抹茶粉，然后进行冲泡。

▲用力旋转磨石机，抹茶的清香会随之散发出来。

还有一项体验是参加，传统茶会之一的「夜のお茶」。与白天不同，夜晚烛光下宁静的氛围里大家品茶，茶室里寂静到只听得到品茶的声音。

🌟tips：大家肯定会疑问，我不会说日语怎么办！不要担心，会有专门针对外国旅客的项目，也会有专门的翻译人员在场。

茶道礼节

日本的一整套品茶流程下来大约需要4小时左右，当然其中也会有许多必须要注意的礼节。最重要的是以下几点：

＜必需品＞

・白色短袜

在进入茶室前，为了保持茶室的整洁，一定要套上白色的袜子，如果自己有穿白色袜子也是可以的。

＜可自备物品＞

体验时必要的扇子和怀纸张，其实茶室会自备，但是如果自己有的话，也可以自备。

＜注意事项＞

・请将首饰，戒指之类的取下放到旁边

因为茶室都是非常精致的茶碗以及漆器，为了防止划伤茶具，建议大家取下。

以京都，和东京居多，奈良和香川，仙台等全国各地都有开设茶道教室。如果想体验到日本最传统的礼仪礼节，一定要尝试参与一次茶道课程

接下来就给大家推荐几家人气的茶道课程教室吧～

茶道体験En

茶道体验En是位于京都知恩院前附近的小型手工茶室。据说店主是希望过来的游客“静静地享受茶道所带来的享受“，所以才会将茶室开办在了安静的地方。特别有意思的是店名，「En」这个读音在日文里，汉字可以写作「缘」或是「圆（円）」，象征着前来体验课程的游客和茶室的「缘」份。

🏠：〒605-0063 京都市東山区松原町272

🚃： 市公交车「知恩院前」站下车停 徒歩2分

市公交车「祇園」站停 徒歩3分

地下鉄「東山駅」徒歩7分

💰：3000～5500円/人

平均体验时间⌚️：2小时

裏千家茶道教室　銀座茶禅

在银座茶禅，可以体验到以「表千家（おもてせんけ）」「裏千家（うらせんけ）」所代表的茶道文化。有着30多年茶道经验的茶道专家竹田女士，以其独特的的形式将茶道文化传播到世界各地，并且茶禅可以提供英文以及中文服务

🏠：銀座4丁目12-17銀座石川ビル5Ｆ

🚃：銀座（ginza） 駅 徒歩3分

💰：着物+茶道体验 6800円(税入)/人～8500(税入)/人

日本庭院+茶道体验 4320円(税入)/人

平均体验时间⌚️：着物+茶道体验2 小时 日本庭院+茶道体验 1小时

对应语言: 日本語 / 英語 / 中国語

营业时间：周一～周日

静心 裏千家茶道教室

静心茶道教室，是一家专门学习裏千家茶道的教室。将与有着22年茶道学习经验，7年茶道教学的羽田老师一起体验裏千家类的茶道文化。

地址：東京都台東区西浅草1-9-8

🚃：银座线田原町站下车步行4分钟，东武线天空树浅草站下车步行9分钟

筑波快车浅草站下车步行5分钟

💰：90分钟茶道体验课程 4180円/人返回搜狐，查看更多