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发物分为七大类 发热之物 举例:薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等。 不适宜人群:热性体质、阴虚火旺者,以及患有结核病或伤口有炎症的人。 适宜人群:寒性体质者常有畏寒怕冷的表现,适当食用该类食材有助于驱除体内的寒气。 发风之物 举例:虾、蟹、鹅、鸡蛋、香椿芽等。 不适宜人群:高蛋白及海鲜过敏、患有痛风者。 适宜人群:对于无过敏症状者来说,上述食物是优质蛋白来源。 .. 湿热之物 举例:饴糖、糯米、猪肉等。 不适宜人群:脾胃虚弱、痰湿体质等人群。这类人一般比较胖,容易困倦,舌苔多白腻。 适宜人群:中气不足的人群食用这类食物有一定的补益作用。 ........................................................................... 冷积之物 举例:西瓜、梨、柿等各种生冷之品。 不适宜人群:脾胃虚寒、寒性体质等人群一般不宜多吃。 适宜人群:实热体质者,冷积食物是比较好的降火良方,特别在夏季。 活血之物 举例:海椒、胡椒等。 不适宜人群:各种出血性疾病患者,如崩漏带下、月经过多、吐血、咯血、鼻出血、皮下出血、尿血、痔疮等。 适宜人群:这些食物有非常好的温经活络、活血化瘀的疗效,对于血瘀型头痛、肩周炎及部分的风湿性疾病具有一定的防治作用。 滞气之物 举例:大豆、红薯、莲子、芡实等。 不适宜人群:脾胃虚弱者,食之容易引起消化不良、腹胀、没胃口等症状。 适宜人群:这些食物不少都有固肾涩精、补脾止泄的功效,脾虚型腹泻或者肾虚早泄的人可适当食用。 光敏性食物 光敏性食物指的是容易引起日光性皮炎的食物。 常见光敏性食物有莴苣、茴香、苋菜、荠菜、芹菜、萝卜叶、菠菜、香菜、油菜、柠檬、芒果、菠萝等。 除此之外,“光敏性海鲜”包括螺类、虾类、蟹类、蚌类等,同样含有光敏物质,也需留意。 这些食物对于健康人群,不过量食用是没有严重不良反应的,但是对于过敏体质的人群则要注意预防。 这些食物中很多都是有丰富营养的食物,一般晚餐或者阴雨天气食用能降低它们的光敏作用。 日常生活该怎么辨明“发物” 我们需要的是合理进食,而不是盲目禁食。那么,日常生活中,我们该如何科学饮食呢? 看食物的性味及食用的季节 例如羊肉,在冬天吃有温补的作用,而在夏天吃,很多人就容易上火,对这部分人来说,羊肉就是“发物”。 看食物是否会引起疾病 例如有些人吃虾蟹容易过敏,对这些人来说,虾蟹就是“发物”。 看自己的体质 例如雪梨,对很多人来说都是滋养降火的,但对于体质虚寒的人来说,是一种冷积“发物”。 对于已经患病的人群来说,想要判断某种食物能不能吃,有一个最简单的方法——就是听从医生的医嘱和康养建议。 说了这么多,就是希望大家均衡营养、合理饮食,享受美味与健康,而不是盲目忌口。 END 来源:健康生活百科学 免责申明: 1、部分图文信息来源于互联网、微信公众号,目的在于分享更多信息。本文非我平台原创,文章内容及图片版权归原作者及原出处所有。 2、信息内容仅供学习、参考,并不代表赞同其观点。不对信息准确性、可靠性或完整做任何保证。 3、如涉及作品内容、版权及其他问题,请在30日内与我们联系删除。返回搜狐,查看更多 |
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