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凉拌鱼腥草怎么做好吃?凉拌鱼腥草的功效
时间:2016-12-27 16:37:36 编辑:5号网-hzq 1927 鱼腥草一般入药的比较多,当然也可以食用,那么凉拌鱼腥草要怎么做才好吃呢?凉拌鱼腥草的功效是什么呢?下面来一起介绍下吧! 凉拌鱼腥草 食材:鱼腥草适量、蒜、香菜、葱、干辣椒、白砂糖、酱油、陈醋、食盐做法: 1、将买来的鱼腥草洗净,掐成3-4厘米的小段后,加入1勺食盐,用手和匀,腌渍约5分钟入味; 2、将苦蒜、香菜、小葱分别洗净,苦蒜切碎,香菜切段,小葱切葱花备用; 3、将腌渍好的鱼腥草用清水淘洗干净,沥干水分,将苦蒜、香菜、小葱撒入盘中,加一点点白砂糖,加干辣椒粉、酱油、陈醋、少量食盐后拌匀即可食用. 提醒:一般鱼腥草凉拌的话选嫩一点的好吃,如果是比较老的鱼腥草最好炒着吃.在凉拌时可以多加点醋,能压住鱼腥草的异味. 1、凉拌鱼腥草能开胃,增进食欲,改善消化功能. 2、凉拌鱼腥草有利于消火祛暑、清热解毒,是难得的夏季养生一宝,对身体健康大有裨益. 3、鱼腥草生吃,比如凉拌,就可以调理各种细菌、病毒感染,如风热感冒、疱疹、泌尿系统感染等. 鱼腥草推荐食谱鲜鱼腥草炒肉丝肉丝先用盐、淀粉拌匀,热锅放油,下肉丝炒香,放鱼腥草翻炒,加少许水,下盐和鸡粉拌匀便可装盘.具有消炎解毒、滋阴润肺的功效. 鱼腥草雪梨水先将新鲜鱼腥草或干鱼腥草用适量水煮成汁,弃渣,放入雪梨块和白糖或冰糖,煮至梨软烂便可.具有清热解毒,止咳化痰功效. 鲜鱼腥草炒鸡蛋将鱼腥草入油锅煸炒至软,淋入蛋液炒成块,撒葱花,调入适量盐便可.具有清热解毒、滋阴润肺的功效. 1、在买鱼腥草的时候,一般要选择嫩的比较好. 2、鱼腥草不能用刀切,直接徒手折断就好.这样既可以更好的保留其味道,同时也可以感觉到鱼腥草是否足够新鲜,可以随时把较老的耳根剔除. 3、清洗鱼腥草的时候要注意其根部,因为有很多须所以会比较难洗. 4、调料的配置可以根据自己的口味调整,如果喜欢辣的就多加点辣椒,喜欢醋的朋友也可以加些醋进去. 猪油熬糊了怎么办?猪油熬糊了能吃吗? 八宝饭怎么加热?八宝饭罐头怎么加热?网站首页 返回栏目 相关文章 1![]() 鱼腥草可以治咳嗽吗 鱼腥草可以天天吃吗 2![]() 鱼腥草有毒吗 鱼腥草有什么副作用 3![]() 鱼腥草怎么泡水 鱼腥草泡水是新鲜的好还是干的好 4![]() 鱼腥草什么季节吃最好 鱼腥草怎么挑选嫩 5![]() 鱼腥草可以去腥味吗 鱼腥草怎么去腥 6![]() 鱼腥草可以防辐射吗 鱼腥草怎么做好吃 7![]() 鱼腥草有消炎的作用吗 鱼腥草有什么功效 8![]() 鱼腥草煮水能给小孩洗澡吗 鱼腥草治脱发是真的吗 热门文章 ![]() 猪各部位肉的名称图片全解 ![]() 巴沙鱼到底能不能吃?吃巴沙鱼有什么危害吗 C位是什么意思?明星站C位是什么意思 腌咸鸡蛋一斤放多少盐?腌咸鸡蛋10斤需多少盐? 木耳要焯水吗?木耳怎么焯水? 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕够几个人吃 蛋糕尺寸适合多少人?6寸的蛋糕4个人吃够吗? 鲜百合吃多了会中毒吗?鲜百合的吃法禁忌 低糖水果有哪些?十大低糖水果排行榜 海螺怎样吃才正确图解?海螺哪里不能吃图示 海螺哪个部位不能吃 海螺不能吃的部位图解 麦饭石锅有害吗?麦饭石锅的危害 糯米和江米是一种米吗 东北圆糯米才叫江米 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直径多少 5H跟帖 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明5h立场。 |
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