【新疆烤包子（厨房小白都能做，超级简单易学）的做法步骤图】夏沫花开

面粉内打入2个鸡蛋，2勺清油，用温盐水搅拌成絮状。

将面揉成光滑的面团，盖上醒30分钟。

将羊肉和皮牙子（洋葱）切丁。如果家人都吃辣的话，将干辣皮子切碎一起放入。备注:切肉小技巧:羊肉在冰箱冷藏冻至定型特别好切，先切片-再切成条-后切成丁。切洋葱小技巧:如有护目镜就戴上切，不然就忍着吧😂😂

肉馅和洋葱中+黑胡椒粉+孜然粉+盐+蛋清，将肉馅搅拌均匀。（建议戴上一次性手套把它抓匀，简单粗暴效率高！）

万事具备开始包，看图操作我就不多说了。（建议面团用一点取一点，剩下的盖住，不然会干。）

烤盘中铺上油纸，包子刷蛋黄液，撒上芝麻。烤箱230度、30分钟。

完成啦！色香味俱全！