固体加热

【教材重点实验】 探究固体熔化时温度的变化规律

1.主要实验工具及其作用

(1)温度计、停表的使用及读数

(2)温度计、停表的作用(测量物质的温度和加热时间)

(3)搅拌器的作用(通过搅拌使固体易受热均匀)

(4)石棉网的作用(使烧杯底部受热均匀)

2. 实验操作及注意事项

(1)选用较小颗粒物(①小颗粒固体易受热均匀；②使温度计的玻璃泡与固体充分接触测量更准确)

(2)实验器材的组装顺序(自下而上)

(3)采用水浴法加热的优点(使被加热的物质受热均匀)

(4)烧杯中水量的要求(能够浸没试管中装有的固体即可)

(5)试管插入水中的位置要求(①不能接触到烧杯底部和侧壁；②使烧杯中的水面超过试管中的固体)

3. 描绘温度—时间图像

4. 实验结束后整理器材

【分析数据和现象、总结结论】

5. 根据实验数据或图像解读

(1)确定熔点(加热过程中一段时间内温度不变时对应的温度)

(2)判断是否为晶体(有熔点为晶体，无熔点为非晶体)

(3)判断物质在各个时间段的状态(熔化前为固态、熔化时为固液共存态、熔化完成后为液态)

【对实验过程和结论进行交流与反思】

6. 水量不宜过多的原因(避免加热时间过长)

7. 烧杯口处“白气”与试管、烧杯壁水珠的成因(水蒸气遇冷液化)

8. 熔化前后图像的倾斜程度不一样的原因(同种物质,在不同状态下的比热容不同)

9. 物质在熔化过程中的能量转化

10. 对实验结论的评估

实验结论：晶体熔化时有固定的熔化温度即熔点而非晶体没有熔点.晶体熔化时要吸收热量但温度保持不变；非晶体熔化时要吸热温度一直在升高.