手抓饼卷万物：做成土豆丝卷饼，简单又好吃，赶紧试一试！

锅里热油，油热后倒入土豆丝和胡萝卜丝，把土豆丝炒熟，不要炒过了，要带点脆脆的口感才好吃。

然后倒入青椒丝和热狗肠，翻炒至青椒丝断生，最后加适量盐，炒匀关火。喜欢的话，可以加点生抽。

热锅，放入手抓饼，小火慢煎至你喜欢的口感，注意翻面。

手抓饼煎好后，关火，铺上生菜，生菜之上用筷子夹些炒好的土豆丝等，愿意加多少就加多少；然后卷起。

①土豆丝加得少，就把土豆丝放在手抓饼一端的边缘，然后将手抓饼往另一端卷起，卷成圆柱形；②土豆丝一般多，就把土豆丝放在手抓饼的中间部分，然后把手抓饼像叠被子一样左右叠起；③喜欢土豆丝加得满满当当的，就把土豆丝放在手抓饼的一端（半圆），再把另一端对折就OK了（呈半圆形）。

卷好后装盘，土豆丝卷饼就完成啦，很简单的，只需10分钟，就能助你轻松搞定早餐！

手抓饼卷万物：做成土豆丝卷饼，简单又好吃，喜欢的亲，赶紧试一试吧~！

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