早餐不知道吃什么？来我家看看，两主食加炒菜汤羹，简单美味

　　作者：煮妇

　　今天的早餐算是比较简单吧，就两主食一个炒菜，一个青菜羹，一个糖醋蒜。这几天不想做早餐了，家人胃口也不太好了，吃早餐都有点不积极了。我也是一样，不想做也不想吃了。食欲不佳了。这是正常现象，每个人不可能天天都食欲好，都胃口好。一阵好一阵食欲不佳，这是胃的正常反应。早餐不知道吃什么？来我家看看，两主食加炒菜汤羹，简单美味！

　　对于食欲不佳可以补充点维生素B6——维生素B6参与女性身体内蛋白质、脂肪、碳水化合物以及某些激素的代谢。正常人每日需要维生素B6大约1.6-2毫克。如果摄入不足，就可影响人体对蛋白质等3大产热营养素的吸收，在早餐和午餐的饭菜种类尽可能多一些，米饭、面食、肉类、鱼类、蛋类、牛奶、蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)等都可以吃一些，保证营养全面而丰富。晚餐尽量简单些。这样早餐就会有胃口好食欲了。

　　这是我今天的早，有米饭和烙饼，还做了青菜羹，毛芹菜炒了豆腐干，用自己做的糖醋蒜开胃提味，还算不错的。有米面，也有蔬菜，更有豆制品。

　　毛芹菜炒豆腐干

　　把毛芹菜洗净，自己在家吃不必去掉叶子，它的营养很丰富一些，洗净切段，加一个青辣椒提味，洗净切条，豆腐干切条，热锅凉油，油烧到7成热，下豆腐干翻炒均匀，煎一会到发硬，有淡淡的黄色出香味，拔在一边，下姜末和辣椒、芹菜段一起翻炒出香味，再把豆腐干一边翻炒，加盐和生抽翻炒均匀，加点鸡精或者味精翻炒一会，就可以出锅了，简单美味的家常菜，不到10分钟就上桌了。

　　糖醋蒜自己泡 的，每年泡一坛子，吃一年，第二年接着泡，这样每年都有吃的，没胃口的时候捞上一个，真下饭 

　　青菜羹，就是那种像毛白菜那样的蔬菜，颜色有点淡淡的黄，叶子比较软一些，比毛白菜味道好一些，做蔬菜羹尤其的好，切末，下到开水里煮开，加盐，加水淀粉芶薄芡煮开，加几滴色拉油或者橄榄油即可出锅，很美味可口。做早餐稀的很好喝，家人都爱这样的蔬菜羹。

　　烙饼

　　原味烙饼，凉水和面，放在冰箱保鲜，早上起来直接再次多揉揉，分成一个个的小剂子，大约150克左右一个。不能太厚了，擀成一个个的大圆片，直接用平底锅煎，两面鼓鼓的大泡，像两个似的，就可以了，这需要一定的火候功力，别小看了，这烙饼哟，需要经验了。

　　米饭，木头老公早餐要吃的，头天晚上剩下的，我嫌麻烦，就用微波炉高火2分钟搞定

　　这是木头爱吃的早餐，米饭炒菜，稀的必须有，有小伙伴说，你老公太挑剔了，早餐还要吃炒菜？没办法啊，他是我的饭票，我的惯着他，傍着他

　　这是闺女早餐爱吃的，炒菜，蔬菜羹和烙饼，闺女早餐不吃米饭，这就是为什么我家早餐米面结合了吧

　　这是我吃的，基本都吃，不挑食，作为美食达人，有我这样的吗？啥都吃，剩饭剩菜还都是我的，我太难了！

　　小伙伴们，你家老公早餐吃炒菜吗？你的惯着他，给他做喜欢吃的早餐吗？

　　可可的美食，最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程，不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路。

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