喝茶究竟是用玻璃杯还是陶瓷器具？看过这篇你就懂了

我国茶叶品类繁多，茶人喝茶也特别讲究色、香、味俱全，因此不同的茶叶所使用的泡茶器具也有所不同。红茶、绿茶、花茶、黑茶等，都需要选择合适的器具来冲泡，如果选错了茶具，不但破坏了茶本身的元素，说不定还会对身体带来危害。而茶文化发展到现代，更多泡茶的器皿逐渐出现，很多茶人朋友问我，泡茶究竟是该用玻璃杯呢还是陶瓷器皿呢？

玻璃杯

玻璃杯，不管造型如何，都会让人有种自然而然的亲切感。玻璃杯透明的材质让人感到亲切又不唐突，不喧宾夺主，更没有侵略性，玻璃茶杯与茶和花一样的都是好伙伴。喝茶，小编首推玻璃杯，原因很简单，玻璃杯通透大方，泡什么茶都好看，并且玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不易藏在杯壁上。但有些质量不好的玻璃杯一遇高温会容易炸裂（小编已经炸了N个了），所以提醒大家用玻璃杯喝茶事先一定要烫下杯子。

玻璃茶具主要适于泡的茶有：花茶、红茶、绿茶、白茶、水果茶、养生茶及工艺花茶等，有较高的观赏性、趣味性。如果喜欢欣赏冲泡茶叶时的茶汤之色，还有茶叶在冲泡时的沉浮漂移景象，那玻璃茶具是你最好的选择。

陶瓷器具

古往今来，人们对陶瓷饮茶器皿的选择和使用，不仅与时代的饮茶方式有关，而且同地域饮茶习俗有密切的关系。北京、西南一带喜用瓷制的盖碗茶具，即所谓“三件套”。由一个口大底小的茶碗，一个小茶托，和一个碗盖组成。它有四大好处，一是盅小于碗，上大下小，注水方便，还能让茶叶沉于底，添水时茶叶翻滚，易于泡出茶汁；二是上有隆起的茶盖，盖沿小于盅口，不易滑跌，易凝聚茶香，还可以来遮挡茶沫，饮茶时不使茶沫沾唇；三是有了茶托，不会烫手，也防止溢水打湿衣服；四是保温性能好。

浙江和江苏一带习惯用紫砂壶冲泡或直接用瓷杯泡茶。紫砂是江苏宜兴窑场烧造的紫砂炻器，之所以受到历代人们的珍视，除了色泽古朴凝重，造型千姿百态，具有更高艺术鉴赏价值之外，主要在于它内蕴的趋于臻境的实用价值。壶体致密坚硬，不上釉，取天然泥色，泥粒在烧制过程中形成结晶，晶体间有一定空隙，盛茶既不渗漏，又有一定透气性，用其泡茶既不夺香，又无熟汤味，能很好地保持茶叶的色、香、味。冷热适应性好，冬天注入沸水或置文火炖烧，均无胀裂。

广东潮洲、汕头和闽南一带的人有饮功夫茶的嗜好。关于功夫茶名称由来众说不一，有的说是因为泡功夫茶的茶叶制作特别费功夫；有的说是因为这种茶味极浓，杯又特别小，需花上好长时间一口口品尝，品茶要磨功夫。还有的说，是因为这种品茶方式极为讲究，操作技艺需要有学问，有功夫等。功夫茶饮茶器皿非常讲究，用一般紫砂陶还不行，需要用潮州泥制，此地土质松软，所制陶壶更易吸香。功夫茶极浓，茶叶可占容积七分，以浸泡后茶叶涨发，叶至壶顶，方为恰当分量。

以上就是几款茶具的简单介绍，茶友们可以根据自己的喜好或需求选择适合自己的茶具。