⭐️2023年高性价比空气炸锅推荐，山本、小熊、九阳、飞利浦、利仁、苏泊尔、汉美驰空气炸锅什么牌子好？空气炸锅哪个牌子性价比高？

2023年空气炸锅哪个牌子好，9款空气炸锅推荐，空气炸锅哪个牌子性价比高？

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最近，佳佳也收到了很多朋友的提问：

为了帮助大家，佳佳买了几款市面上好评较高的空气炸锅，做了一番测评。

看完这篇文章，你将获得以下知识。不说成为专家，至少在选购空气炸锅的时候将不再迷路了：

关于空气炸锅食谱和使用常见问题，佳佳总结到了文章最后，赶时间的小伙伴可以直接拉到底部查看。

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空气炸锅作为一种健康、方便、多功能的烹饪工具，近年来受到了越来越多消费者的追捧。但是，在市场上，各种品牌、各种型号的空气炸锅琳琅满目，如何选择一款性价比高、适合自己的空气炸锅成为了消费者们的难题。本文从专业的角度出发，为大家详细解答空气炸锅的选购攻略。

首先，我们需要了解一个空气炸锅的基本功能要素，以便在购买时更好地把握重点。空气炸锅的基本功能包括：炸、烤、烤箱、烤面包、烤串、烤鱼、烤肉、烤鸡、烤蛋糕等。购买时需要根据自己的需求，选择具有自己需要的功能的空气炸锅。

空气炸锅烹饪效率很高，不需要用油就可以做出大餐，让饮食更健康，确实非常符合现代的需求理念。油炸的时候温度会达到150°-300°，油的沸点高于水温。所以在油炸的过程中会加速蒸发食物表层的水分。食物失去水分之后，就会变得干脆可口。

空气炸锅由风扇、加热管和气旋加热仓三部分构成。运行的时候，加热管会将炸锅内的空气加热到一个很高的温度，然后通过风扇产生气流，将气流沿着加热仓的轨迹加速旋转，加热食物并把水分蒸干，继而产生出类似油炸的效果。

空气炸锅的温度控制也是非常重要的一项功能。合适的温度可以保证食材的烤制质量和口感，因此，我们在选择空气炸锅时需要注意其温度控制功能。好的空气炸锅通常具有数字式或旋钮式温度控制，可根据需求进行精确调节。同时，空气炸锅的预热时间也是一个关键因素，预热时间过长会浪费时间和能源，因此建议选择预热时间短、温度控制精确的空气炸锅。

空气炸锅的容量大小是另一个重要的选择因素。容量大小不同，使用时能放入的食材数量也会不同，因此需要根据自己的家庭人口和使用频率来选择。理论上来说，空气炸锅的容量越大越好，容量过小装的东西也少，硬塞进去容易导致受热不均匀。

另外在操作上方式上，可以分为机械旋钮式和触控面板式。

空气炸锅使用后需要清洗，因此易清洁也是一个非常重要的考虑因素。一些空气炸锅的外壳和内胆可以分离清洗，这种设计可以方便清洁和保持卫生。同时，选择具有防油污和不粘涂层的空气炸锅也可以减少清洗的难度。

最后，我们还需要注意空气炸锅的安全性能。空气炸锅在使用过程中会产生高温，因此需要选择具有过热保护和自动断电功能的空气炸锅，以防止因温度过高而引起的安全事故。此外，空气炸锅的手柄、按键等部位也需要具有防烫设计，以保证用户的安全使用。

在选择空气炸锅时，我们需要从功能要素、容量大小、温度控制、易清洁和安全性能等方面综合考虑。不同的消费者需求不同，因此需要根据自己的实际情况和使用需求选择适合自己的空气炸锅。同时，在购买空气炸锅时，我们还需要选择知名品牌和可靠厂家的产品，以保证产品质量和售后服务。希望本篇空气炸锅选购攻略能够为大家提供帮助，让大家购买到性价比高、适合自己的空气炸锅。

空气炸锅和烤箱都是现代厨房中常见的烹饪工具，它们在烤制食物的过程中都使用高温，但两者有一些显著的区别。

空气炸锅和烤箱在使用方式上有较大的差异。空气炸锅通常是以热风循环的方式将食材快速加热烤制，具有预热快、烤制时间短、能源消耗低等特点，同时还可以油炸、烤面包、烤串等。而烤箱则是以传统的烤制方式，通过向食材散发热量进行烤制，因此其烤制效果更加均匀，但需要预热时间较长，能源消耗较高。

空气炸锅和烤箱在空间大小上也有很大的差异。一般来说，空气炸锅的容量较小，适合烤制小量的食材，如2-4人份的炸鸡块、炸虾仁等。而烤箱容量较大，可以烤制更多的食材，适合烤制整只烤鸡、烤鱼等。

空气炸锅相比烤箱具有更高的便捷性。由于烤制时间较短，操作简单，清洗方便，而且它的小巧外形使它更加易于存放和移动，非常适合在小型厨房或者户外使用。相比之下，烤箱使用相对麻烦，需要预热，使用时间较长，而且清洗难度也较大。

综上所述，空气炸锅和烤箱各有优缺点，哪一个更实用取决于使用者的需求和情况。如果您想要烤制小量的食材、烹饪时间比较短，并且需要便捷的使用体验，那么空气炸锅是一个不错的选择。空气炸锅还可以使用较少的油炸食材，这样可以健康烹饪。但是，如果您需要烤制大量的食物或者需要更加精准的烤制效果，那么烤箱是更好的选择。

空气炸锅的概念是飞利浦最先提出的，飞利浦也是拥有全球最多的专利技术，他们家的海星地盘比较厉害，油脂过滤效果也最好。

苏泊尔线上空气炸锅市占行业第一，作为国产厨电老牌，国民基本盘大。

在国内专利最多的是九阳，占据了1 / 3的市场份额。利仁在国内份额排第四，主打性价比，不过定位上跟九阳有一些重复。

国内销量最高的空气炸锅是山本，同样也是主打性价比，在低配置的产品上也配备了一些不错的功能。

在选择空气炸锅品牌之前，我们还可以先明确一下自己的需求，以及了解一些空气炸锅相关的知识，然后再确定要选择的品牌。

下面九款空气炸锅是佳佳从品牌知名度、产品参数、销量、好评率、性价比等维度筛选出来的最佳型号。

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苏泊尔是一个历史悠久的家电品牌，已经有四十多年的历史。厨电领域资历雄厚，电饭煲压力锅常年市占第一，空炸也一直是热销品类，在市场上的用户口碑非常好。

这款苏泊尔新推出的远红外可视不翻面空气炸锅，拥有着7L大容量，1500W大功率，配件可拆洗，基础配置拉满。顶部有一个270°环形可视化窗口，可以实时观察食物的烹饪效果，以便及时调整时间和温度。顶掀式空气炸锅相比传统的抽屉式空气炸锅的空间利用率更高，双耳把手内胆可取，更方便取出烹饪的食材。

市面上大部分的空气炸锅采用的都是加热管，而苏泊尔采用了远红外加热方式，在普通加热的基础上，利用远红外的强热穿透，更快速、均匀地将热量传递到食物表面，烹饪效果更好。另外能够达到78%的脱脂率和71.3%的保水率，做出来的食物更少油，含水量更高，真正做到外酥里嫩。

另外采用波浪式炸板，热风循环效果更佳，食物接触面架空面积增大，做到不用翻面也能两面金黄。最后，针对空气炸锅难清洗的问题，这款设计了可拆洗上盖，一旋即拆，不留清洁死角。

总体来说，苏泊尔KD70YQ855远红外空气炸锅是一款性能优异、设计新颖、使用方便的产品，适合家庭使用。完美解决了目前市面上的空炸难清洗，食物没水份，容量小等痛点，如果您需要一款大容量、高功率的空气炸锅，同时又需要保证烹饪效果和安全性，那么这款产品将是一个非常好的选择。

宫菱专做“安全无毒高性能”家电，为行业上游提供技术解决方案，常年出口欧美市场，属于专业老牌了，在海外中高端空气炸锅口碑一直很好，与美的、格力高端系列齐名。这款MAXS实测多项安全检测数据全国最优的基础上，核心的发热效率、热能衰减度和温控精准度等方面对标千元机型!

这款MAXS砍掉多余花哨功能，只为死磕极致的安全和性能，自研十大项发热性能和安全技术黑科技，如储能型304不锈钢发热管、独家wos温控系统，蜂窝式双通道导流设计等，实现超高速导流同时温控精准度更高以及发热更均匀，使食物由内到外均匀烘烤。

除此以外，宫菱利用早年沉积下来的安全性能技术解决经验，研发出有机硅涂层、多层复合结构钢炸篮等超行业水准工艺，并进行36 项安全监测，成为多家国内、欧美权威检测机构公认的最安全家电品牌之一，获得了5家欧盟等多国食品级安全检测机构认证以及多达500+专业测评师评价其安全系数最高。

汉美驰这款颜值爆棚、实用性超强的空气炸锅，你值得拥有！作为家电行业的小伙伴，实在是太爱这款空气炸锅的呼吸灯了！复古绿搭配黑色高清彩屏，就是高大上的代名词！

Hamilton Beach 汉美驰是纯正美国百年家电品牌，拥有1159项专利认证，所有制造工厂均通过BSCI认证，并在全球范围内拥有完善的供应链体系。每年在美国销售三千多万台家电，是美国厨房小电销售第一品牌，在品质和销量上都领先于同行业其他品牌。近年来，该品牌开始进入中国市场，并定位在中高端市场，产品性能出众、品质可靠，是购买高品质家电的首选品牌。

汉美驰的这款空气炸锅采用创新的仿生蜗壳结构风道，使冷热风循环更流畅和稳定。这不仅让温场更加均衡，食材烤色更均匀，同时也能带来更好的隔热效果，有效降低工作运行中的循环风噪。此外，它还具有独立小水箱，可自动微压水雾补湿，增加腔内湿度，在肉类食材表面快速形成蒸汽包裹层，补水锁嫩，肉质鲜嫩不干柴。

一般传统空气炸锅也就是60°-200°，这款空气炸锅的广域控温范围40°-230°，能轻松应对低温发酵、高温烤披萨牛排等美食需求。一键十种预热菜单，炸薯条、烤时蔬、翻身鸡翅都手到擒来。5L超大容量，一日三餐轻松搞定。

汉美驰还解决了行业中温度控制和感应不精准的现状，优化了温控系统结构设计，使腔体内的温度浮动保持在±5℃内，远超行业10-15℃的温差水准。出色的温控能力不仅提升了美食的颜值和口感，也降低了美食翻车的几率。

高清透视窗让你随时掌握食物烹饪状态，再也不怕烤成黑炭啦！防烫把手、机身隔热，设计贴心实用。作为家电从业者，实在是太爱它的光环呼吸灯了，黑色巨高级！烤鸡翅时别忘了加几片柠檬，清香四溢，口感升级！

快来入手这款颜值与实力兼具的空气炸锅，为你的厨房增添一抹亮丽风景线！让美味与健康伴你度过每一个幸福时光！

山本并不是日本品牌，而是地地道道的国产品牌，在2015年就推出了第一款空气炸锅，算得上是是国内最早的一批空气炸锅厂家。

这一款空气炸锅是山本性价比最高的一款，复古的墨绿色机身加上金色手柄，整体配色非常高级，质感满满。

双机械旋钮设计，一个调整温度，一个调整时间，操作方式比较傻瓜化，简单好用。

1500W的大功率设计，做菜的效率很高；内胆是有涂层的不粘材质，清洗很方便；导风槽的设计一般在400元以上空气炸锅才会配备，却出现在了这款空气炸锅上，可以看出性价比了。

不过在细节方面还是有欠缺，炸篮的抽取滑动偶尔会卡顿，制作蛋挞的时候不好把握抽取力度容易溢出。

不过瑕不掩瑜了，天猫旗舰店销量超过了20万，好评率还保持在98%，200元左右的价格就可以拿下，非常划算。

膳美师英文名是”Thimax”，在国外有20多年的厨具小家电经验，国际上也挺有口碑，产品定位偏中高端。这款空气炸锅外观简单又高级，实物比图片更好看，磨砂质感简直无敌。

机身顶部是玻璃触控面板，还支持旋钮操作，搭配360度热风烘烤，无需预热就可以直接烹饪，做什么美食都很难翻车。海星底盘过滤油脂的效果相比平面底盘，能分离出更多的油脂，减少食物中的热量，让饮食更加健康。

空气炸锅工作的时候温度特别高，大部分空气炸锅都是塑料腔体，使用寿命不长，而且会散发异味。膳美师选用的是金属腔体，发热管是不锈钢材质的，加热速度更快，食物上色也更加均匀，使用寿命还长，也更加安全。还送了大蛋糕桶和烧烤架，都是不锈钢材质的，用完之后清洗超方便，海绵一擦就干干静静。

3.5L容量，不占用厨房空间，一家人使用刚刚好。我犹豫了很久才入手的这台空气炸锅，收到货后确实让我惊喜，清晰的智能显示屏让我爱不释手，简单尝试了一下鸡胸肉，口感比外面的都好，值了！

空气炸锅有多好用不用再说了，上周无意间在网上看到摩飞这款双仓的，果断下单，原本担心有点占地方，但是用了几天下来觉得，值了。

这款空气炸锅共有8L容量，左右两个加热仓各有4L容量。两边加热仓同时运行，并且按照不同的模式进行，还能同时结束。操作一次，碳水、蔬菜、蛋白质全都有了，两个加热仓的食物还不会串味。另外两个加热仓都是独立的NTC控温，就算只使用一个锅也不会费电。

顶部有个超巨大的智能触屏液晶大面板，操作的时候挺方便。加热仓上面有一块是透明玻璃的材质，这种方式新奇好玩，能看到食物烹饪的情况。也预设了14种菜单，方便懒人。摩飞还有另一大优势就是控温比较精准，一般的空气炸锅都是在±25°这个范围，而摩飞的这款实际测量大概在±5°左右，这点非常好。

空气炸锅的底盘设计也比较重要，市面上大部分空气炸锅都是平面底盘，同质化比较严重。摩飞这个是专利的漩涡底盘，风向流动有点像鸣人的螺旋丸，720度立体加热，食物上色更好看，脱油脂率更高，吃的也更健康。

还有些细节也值得说说，比如双仓的大把手都做了隔热和防滑的处理；电源线也做了收纳的设计。内胆是全五金材质的，安全没有异味；肉食区的顶部也有五金材质的挡油板，能隔绝大部分的油污，平时也比较好做清洗。另外还有15分钟断电记忆，抽出炸篮自动断电等功能。

摩飞的售后也不错，支持7天无理由退换。双仓带来的体验远远大过一加一，强烈建议你尝试一下。

第一眼见它，我就忍不住买了，这款的颜值估计是空气炸锅的天花板了，我都不忍心把它放在厨房，而是直接摆在了餐桌上。

Bruno做工非常精致，磨砂材质的外壳手感超好，也不容易沾上油污。双旋扭和菜单都在机身顶部，方便厨房小白能直接看着菜单操作，反正对我来说简直超好用，哈哈。

一款好的空气炸锅，一定有很好的控温能力；Bruno内置了温度控制芯片，炸出来的食物不止好吃，上色也非常均匀，称得上是“秀色可餐”了。

颜值即正义，这么好看的空气炸锅，每天看到都会心情愉悦，忍不住就想做美食。

另外我还发现这款挺适合送礼的，毕竟这么乖，我已经送了几个给闺蜜了，反响都挺好。

网易严选这一款空气炸锅其实挺好用的，但就是刚上市销量不多，一个中评就导致了好评率下来了。

这一款空气炸锅性价比挺高，在不到300元的价位上，配备了电脑式的触摸屏操作，这确实是非常良心了。

触摸屏的好处在与可以精准控温，比如炸花生米需要的180度温度、8分钟的时间，如果用机械旋钮不好精准的旋转到这个时间和温度，而触屏式就不同了，直接设置好时间温度就可以了，不多不少，火候正好。

3-3.5L是空气炸锅的黄金容量，一家三口使用绰绰有余；顶部和背部都有散热排气系统，使用起来很安全。

宜盾普这一款空气炸锅也是多功能的配置，配备了炸篮、接油盘、深锅、蒸盘和煎烤盘，可以用来炸薯条、煎牛排、蒸海鲜、烤打下、吃火锅、煮汤、炒菜等等。所有配件都是不粘材质，清洗非常方便。

顶部的玻璃和东菱的一样，都是高硼硅玻璃材质，无毒无害耐高温，而且非常坚硬。相比东菱来说，宜盾普的这一款玻璃上没有做任何的花纹处理，能更直观的查看国内的烹饪情况。

这一款的配件和东菱略有不同，东菱的炸篮是不锈钢材质，其他都是不粘涂层；而宜盾普是蒸盘是不锈钢材质，其他是不沾涂层。

4L的容量能满足一家三口的使用需求。东菱和宜盾普这两款两款多功能炸锅都非常好，建议根据使用需求选择就行。

柏翠PE7920这一款烤箱式空气炸锅拥有三层烤架，20L的容量可以放下9寸的披萨盘。尺寸404*255*356mm，特别适合小户型家庭使用，不占用厨房空间，哪里都放得下。

内胆是5面搪瓷材质，就连烤盘都是搪瓷。常规的烤箱式空气炸锅使用的是镀锌内胆，搪瓷内胆比镀锌内胆的强度更高，长时间使用能避免刮花，而且受热更均匀也更耐高温，也更容易清洁。

顶部有强力热风扇，支持大功率的热风循环，使用的时候不需要预热和翻面，还能直接做果蔬干和解冻食材。

更厉害的还是「空气炸」对功能，炸薯条，烤肉什么的都很方便，而且还能分离出更多的油脂，减少食物中的热量，让饮食更加健康。

要说这一款烤箱式空气炸锅的机身、内胆、配件等材质都非常好，而且5面内胆都是搪瓷材质，耐高温也更容易清洗。外观复古，颜色清新，质感非常好。在这个价位中，几乎是性价比最高的一款烤箱式空气炸锅了。

我是 @冯佳佳 ，擅长使用数据分析治疗选购困难的小家电产品经理。

非常开心能跟大家分享空气炸锅的相关知识，希望能对大家有所帮助。

如果大家对空气炸锅选购有任何疑问，欢迎在评论区留言，我会第一时间回复。