怎样区分受精鸡蛋和未受精鸡蛋？

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点击：时间：2017-08-25 17:05　作者：慕罄白　来源：第一农经　

你知道怎样区分受精鸡蛋和未受精鸡蛋呢？所谓的受精蛋简单的说就是可以孵化小鸡的种鸡蛋，反之则是未受精鸡蛋，为了提高养鸡场孵化工作效率，养殖户往往需要区分受精鸡蛋和未受精鸡蛋，因此掌握好养鸡场受精鸡蛋和未受精鸡蛋的常识知识很有必要，下面我们就一起来了解一下。

受精鸡蛋和未受精鸡蛋的区分　　怎样区分受精鸡蛋和未受精鸡蛋？　　照蛋，一般是第7天第一次照蛋，没有发育的就可以确认为未受精，受精蛋有胚胎盘，没有受精的就没有了，就是蛋黄上的那个白块，受精蛋很明显，而且大，没受精的很小，也可以采用下面的方法。　　可以点一支蜡烛，左手拿着鸡蛋的小的一头，右手半遮着鸡蛋大的一头，对着灯光看，如件有一黑线（细看），则为受精蛋。　　未受精蛋：种蛋中通常被称为“卵黄”的部分，实际上只是一个细胞，即雌性生殖细胞或卵子。卵黄绝大部分是营养物质，细胞核和大部分细胞质集中为一个不规则的小白点，浮于卵黄上面和卵黄膜的下面，如图中箭头所示。这种蛋虽经孵化但不能发育，称未受精蛋。　　受精蛋：鸡的卵子在输卵管的漏斗部与精子相遇而受精，受精卵在母体内滞留期间不断分裂，到种蛋产出体外时已分裂成一团细胞，此时为胚胎发育的囊胚期。从正面看囊胚像覆盖在卵黄表面的圆盘，中央为明区，边缘为暗区，通常称为胚盘。　　如果是用来吃的鸡蛋判断方法更简单，如果蛋黄上有细线一样的东东，就是受精卵（蛋）日常从超市买的鸡蛋，绝大部分是受未精卵。这完全取决于鸡蛋的来源。一般大型养鸡场，为了产蛋率，一般都没有公鸡和蛋鸡放在一块养，所以这种鸡蛋都是未受精的卵；但有的养鸡场也养一些公鸡（为了孵化小鸡），此时的鸡蛋就可能是受精卵。此外，有些鸡蛋来源于放养的养鸡场，一般都有公鸡，因此，此时的鸡蛋也可能是受精卵。放养的鸡蛋的价格较高。其实，吃的时候，判断是否受精卵方法很简单，蛋黄上有线一样的东西就是受精卵哦！　　通过上面内容介绍，大家应该知道怎么区分养鸡场蛋鸡产下的受精鸡蛋及未受精鸡蛋了吧，其实区分二者的方法并不难，只要对这两者的特性常识知识有所了解，就能准确的区分二者了，不过为了提高养鸡场种鸡蛋孵化效率，除了掌握受精鸡蛋和未受精蛋鸡区分的常识知识是不够的，还有把握好科学的孵化技术知识，这很关键。（第一农经整理）

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