【肉沫炸酱的做法步骤图，肉沫炸酱怎么做好吃】平静

姜  青蒜苗  葱头  切沫备用

肉馅加入料酒搅拌去腥味  肉馅最好是肥一些的  炸酱会更香

一碗豆瓣酱 加入半碗白开水  搅拌均匀

热锅烧油  葱姜蒜沫爆香后 倒入肉馅翻炒

肉馅半熟时倒入豆瓣酱  继续搅拌

翻炒至锅内气泡  小火熬一分钟即可出锅

炸酱面  味道好急啦！