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猪肉糜用生姜,葱花,盐,加入适量料酒和味极鲜拌匀,静置15分钟左右,待其入味。 ![]() 香干和香菇切成小丁丁待用。 ![]() 用不粘锅烧热,倒入油,放入姜爆香。倒入肉糜翻炒,等肉差不多熟了后倒入香菇和香干翻炒。加入甜面酱、辣黄豆酱,小火熬煮一会儿,放少许白糖(也可不放),撒入葱花就可以出锅啦! ![]() 盛入碗里,喷香的炸酱是不是很诱人呐!哈哈😄 ![]() |
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