樱桃谷鸭多少一斤？

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　　河南潢川：樱桃谷鸭养殖加工综合标准化示范区老实巴交、不善言辞的刘建洲，是河南省信阳市潢川县弋阳区刘靛行村的农民，凭着坚韧和勤劳的精神，依靠标准化精准扶贫的政策，摘掉了精准建卡贫困户的“帽子”。

　　刘建洲进入华英公司做送样员的几年里，经过培训班学习，了解到公司养殖标准化的流程，开始有了自己养鸭的念头。2015年，公司启动樱桃谷鸭养殖加工标准化示范区建设，他向公司申请承包了一个养殖小区。

　　为帮助刘建洲养好鸭子，公司指定技术员从基础设备设施、卫生防疫、消毒、饲料营养等等各方面，将公司制定的标准化文件，转换成最通俗易懂的方言，以现场讲解，结合日常操作的方式，给予了全方位的指导，使刘建洲成为养鸭好手。去年，刘建洲小区向公司交售了7批鸭子，一批可以出1.3万只，全年净赚22万多元，现在的刘建洲红光满面，走起路来都带风。

　　精准扶贫引领示范区建设

　　河南市潢川县的国家级樱桃谷鸭养殖和加工综合标准化示范区，极大地促进了潢川和周边县区养殖业生产关系的合理调整，对农民脱贫具有明显的带动作用。

　　示范区从雏苗到养殖、从加工到销售等环节的标准化管理，使华英牌樱桃谷鸭的饲养、屠宰、加工产业化、规模化更加成熟，养殖加工生态环境更加合理。示范区年出栏量达到6900万只，实现产值13.8亿元，农民年纯收入5万元以上，户均收入20万元以上，带动标准养殖户3万户10万余人，2016年完成3554户、1.4264万人脱贫任务。目前，全县尚有贫困村61个，贫困户1.3363万户，贫困人口5.3815万人。

　　华英公司制定并完善了“五保一扶两优”的优惠政策。五保即保证提供优质禽苗、提供优质全价饲料、全程技术服务、成禽回收、每只成禽纯利润1元以上;一扶即对资金短缺场户给予一定扶持;两优即现金购买优惠和业务优先办理。公司积极引导农户发展“订单农业”，无论市场如何波动，公司给农户每只成禽的养殖收益始终未变。在禽流感时期，公司在疫情和市场竞争双重压力下，承担了农户养殖风险的社会责任，按照合同价格收购农户的商品成鸭，虽然公司造成了很大的损失，但确保了农户利益。长期稳定的养殖政策，让农户真正养上放心鸭、实惠鸭。

　　示范区建设以扶贫为引领，进一步破解发展瓶颈制约，培育壮大特色产业，不断增强“造血”功能，实现贫困户精准识别、精准扶贫、精准脱贫、精准稳贫。

　　它处在欧洲的边缘，一天之内，你就能开车穿越整个国土。

　　它在17世纪就确立了世界头号海上强国的地位，18世纪率先踏上了工业革命的车轮，19世纪一度成为世界头号经济强国。

　　它今天依然包罗万象，繁荣而又优雅迷人。

　　它，就是英国。

　　每年从中国获利数亿元的英国“樱桃谷鸭”竟然是“北京鸭”

　　2018年2月28日的一场暴风雪，让英国遭遇了24年来最寒冷的一个冬天，吴威和陈敏再次来到位于英国东北部的北林肯郡，此行的目的，是为了一只大家再熟悉不过的鸭子。

　　中信农业投资总监 吴威：我们中国人大概平均一人每年吃三只鸭，三只鸭子里面估计有两只，都是这些鸭子的后代。

　　中国是世界上最大的鸭肉生产国和消费国，鸭的养殖量世界第一，存栏量约占世界的60%，其中商品代白羽肉鸭出栏量约30亿只。但很多人不知道，长期占据着我国肉鸭市场超八成份额的“樱桃谷鸭”，育种技术和专利一直掌握在英国的樱桃谷农场手中。

　　樱桃谷鸭虽然生长在英国，若论祖籍，他们可是地道的“北京鸭”。1873年，美国人詹姆斯在中国的北京地区，发现了一种全身长满白色羽毛的肉鸭，他把这款北京鸭从天津运至美国。后来，英国人又将北京鸭的种蛋引入英国，从此这种全身白羽、生长速度快、食用口感好的“北京鸭”，开始慢慢占领了欧美肉鸭市场。

　　1957年，英国北部一个商人约瑟夫·尼克森发现养殖“北京鸭”的商机。

　　20世纪80年代是“樱桃谷”的巅峰时代，全球肉鸭市场的70%已经被“樱桃谷”占据，当时的尼克森风光无限，不仅获奖无数，还经常成为英国皇室和贵族的座上宾。

　　或许是北京鸭终归要回到自己的故乡，90年代，约瑟夫·尼克森的身体每况愈下，但手中的这份事业，无人继承也无人能胜任。尼克森做出了一个决定，把“樱桃谷”卖给17家信托公司。

　　两年前，一家基金公司在英国市场上挂出了准备出售 “樱桃谷”肉鸭的消息，中国的中信集团和首农集团同时注意到了市场上的这一细微变化，英国樱桃谷鸭仅凭种鸭基因、知识产权和技术专利，每年就从中国获利高达数亿元人民币。而首农本身就是北京鸭最大的养殖企业和烤鸭原料供应商，这将是让在海外流转了多年的北京鸭，真正回家的绝佳机会。

　　首农股份董事长 尹彦勋：我们盼望着有一天我们有自己的育种能力，甚至能够在国际上领先，这一天我觉得终于到来了。

　　丝绸之路上的投资收购，虽然今天已经是常态，但任何一次商业上的动作，都有着独特的法律规定，文化认同。

　　在众多买家之中，首农和中信雄厚的实力吸引了英国人的关注。樱桃谷公司的首席执行官阎新建，是一位在英国生活了三十多年的华裔，面对着中国数一数二的农业公司，面对着有雄厚资本实力的金融投资公司，他知道英国的“樱桃谷”需要的就是这样的伙伴。

　　英国樱桃谷农场有限公司首席执行官 阎新建：我们八十年代进入中国市场的时候，中国当时所养的白羽肉鸭，白羽北京鸭没到五千万(羽)，现在是三十多亿(羽)，六十倍到七十倍的发展。

　　2017年9月11日，首农集团与中信农业联手宣布，中国公司以15亿人民币价格收购英国樱桃谷农场有限公司100%股权。这标志着“北京鸭”这一百年前流失的品种通过海外并购，终于回归中国，由此，一项国际先进的育种技术将在一个更大的市场上为更多消费者提供服务。中国资本合作共赢，互惠互利的目标最终敲定了中英两国之间这桩收购。

　　中国驻英国大使 刘晓明：特蕾莎·梅首相再次表示，英国非常支持一带一路，而且认为一带一路为亚洲和世界的繁荣，提供了巨大的机遇，那么英方也准备计划用250亿英镑来支持一带一路的建设，而且也跟中方共同成立了一个十亿美元的基础设施的基金，我也欢迎更多的中国企业到英国来寻找投资兴业发展的机会，中国大使馆会全力为他们服务。

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