芋圆别再做老一套了，教你自制彩色芋圆，不粘也不开裂，香甜Q弹

多彩水果芋圆的做法

把木薯粉、红薯粉混合备用。(菠菜和蓝蝴蝶的没有糖分，我加了细砂糖。)

火龙果汁加热至沸腾。

菠菜汁加热沸腾。

蓝蝴蝶加水加热沸腾，我加了大约15朵。

倒入33克果汁快速拌匀(蔬果汁不要一次倒完，留几克看情况添加。实侧我用了33克就够了，如果有点粘手可以放适量木薯粉再揉一下)

带手套哦，刚开始会比较烫。

揉成一个柔软不粘手的面团。

用慕斯蛋糕模具压平。

绿色的。

蓝色的。

切成小方，也很可爱哦。

一次吃不完，裹点粉放冷冻保存，随吃随取。

水开后放芋圆煮至浮起再煮两分钟，放入冰水中会更Q弹。

好吃又好看的芋圆，是夏天标配哦。

小贴士：

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！返回搜狐，查看更多